Melhor fogão mesa de vidro: os 6 melhores em 2026

O melhor fogão mesa de vidro é o Brastemp BFS5VCE. Ele se destaca pela alta agilidade de aquecimento, segurança nas grades e forno gigante.
A busca pelo fogão perfeito mudou consideravelmente nos últimos anos. Em 2026, a mesa de vidro temperado consolidou-se como o padrão de desejo nas cozinhas brasileiras, entregando o visual sofisticado e minimalista de um cooktop, sem abrir mão da praticidade e capacidade de um fogão de piso tradicional com forno integrado. Além da beleza, essa superfície revolucionou a forma como limpamos respingos de molho e gordura no dia a dia.
No entanto, nem todos os modelos entregam o mesmo nível de segurança e desempenho. Com o vidro liso, as trempes (grades) precisam ter um design excepcional para evitar acidentes com panelas escorregadias. As fabricantes responderam a isso adotando ferro fundido e múltiplos pontos de apoio nas opções mais robustas. Além disso, tecnologias como fornos a vapor, chamas triplas de alta eficiência energética e designs sem recortes passaram a dominar o mercado premium e intermediário.
Para ajudar você a escolher o eletrodoméstico que realmente fará a diferença na sua rotina, realizamos um levantamento detalhado das opções mais relevantes atualmente, avaliando não apenas a potência bruta, mas como a estrutura se comporta no manuseio de panelas e na faxina pesada.
Por que confiar em nós
Nossas análises não são baseadas em testes físicos de bancada, mas sim em uma rigorosa auditoria editorial que cruza dados técnicos oficiais das fabricantes, manuais de engenharia dos produtos e um volume expressivo de relatos de consumidores de longo prazo. Avaliamos métricas cruciais como a estabilidade real das grades, a eficiência na fervura da água, a eficácia de limpeza e os diferenciais reais dos fornos.
Esse método nos permite identificar se uma "chama potente" no papel realmente entrega agilidade na prática, ou se um "forno fácil de limpar" exige desmontagem complexa, garantindo que as nossas indicações reflitam o uso cotidiano do consumidor brasileiro.
Aviso de transparência: Nossas avaliações são 100% independentes e imparciais. Se você comprar algum produto através dos nossos links, podemos receber uma comissão de afiliado, sem nenhum custo adicional para você.
Melhores fogões mesas de vidro
| Modelo | Bocas | Indicação Sugerida | Preço Médio |
|---|---|---|---|
| Brastemp BFS5VCE | 5 | Melhor fogão premium para famílias grandes | R$ 2.480,62 |
| Electrolux FE4GS (Série FE4VP) | 4 | Melhor forno com recursos de padaria | R$ 2.429,00 |
| Consul CFS5VAR | 5 | Melhor facilidade de limpeza diária | R$ 1.781,00 |
| Dako Magister Style | 5 | Melhor estabilidade para panelas e volume de forno | R$ 1.599,00 |
| Mueller Piacere Vetro | 5 | Melhor potência bruta de aquecimento | R$ 1.499,00 |
| Itatiaia Vitrum | 4 | Melhor custo-benefício para cozinhas compactas | R$ 1.199,00 |
Melhor fogão premium para famílias grandes
Brastemp 5 Bocas BFS5VCE
*Preço pode variar
O Brastemp BFS5VCE é um fogão de piso robusto, focado em quem tem uma casa cheia e cozinha em grandes volumes diariamente. Com um design "All Black" contemporâneo e mesa de vidro temperado, este modelo resolve de imediato um dos maiores medos de quem migra para o vidro: a instabilidade das panelas. Suas grades duplas em ferro fundido são espessas e oferecem uma ancoragem firme para as panelas maiores e de pressão.
Em termos de performance, o queimador Turbo Chama se destaca por sua agressividade no aquecimento. A chama dupla atua tanto pelo centro quanto pelas bordas simultaneamente, ideal para ferver água rapidamente ou selar carnes. O forno de 96 litros é espaçoso o suficiente para assar duas travessas enormes de uma vez só.
No quesito manutenção, a Brastemp pensou na usabilidade. A remoção do vidro interno da porta do forno, apelidada de "Easy Open", dispensa ferramentas, permitindo que a peça seja lavada diretamente na pia. Embora o preço seja um dos mais altos da categoria, a durabilidade estrutural justifica o investimento. O único cuidado fica por conta de leiteiras ou panelas muito pequenas, que exigem um posicionamento mais atento no centro das grades brutas.
Ficha técnica
Modelo: BFS5VCE | Número de bocas: 5 | Capacidade do forno: 96 Litros | Material das grades: Ferro fundido esmaltado | Voltagem: Bivolt | Extras: Turbo Chama de 3,5 kW (garante altíssima velocidade para grandes porções) | Vidro interno removível Easy Open (facilita muito a higienização do forno na pia da cozinha)
Prós
- Aquecimento muito rápido para grandes porções
- Forno gigante que acomoda duas travessas com folga
- Vidro da porta fácil de remover para lavar na pia
- Grades duplas que travam bem panelas maiores
Contras
- Panelas muito pequenas exigem atenção no centro da grade
- Preço mais elevado da categoria
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 8.5/10 | As grades duplas suportam firmemente o peso de panelas maiores, minimizando oscilações. |
| Desempenho e Agilidade dos Queimadores | 9.0/10 | A dupla chama acelera consideravelmente a fervura de panelões de água. |
| Desempenho e Recursos do Forno | 8.5/10 | O espaço interno farto mantém o calor bem distribuído para assados simultâneos. |
| Praticidade de Limpeza da Mesa e Botões | 8.5/10 | A base lisa e a facilidade de remover os botões evitam acúmulo de gordura. |
| Limpeza e Manutenção do Forno | 9.0/10 | O acesso ao vidro interno da porta é um dos mais intuitivos do mercado. |
Melhor forno com recursos de padaria
Electrolux 4 Bocas com VaporBake FE4GS
*Preço pode variar
Se você leva o preparo de assados, pães e massas a sério, o Electrolux FE4GS (conhecido na linha Experience) é um divisor de águas. Este modelo de 4 bocas com acabamento prata e mesa de vidro incorpora a tecnologia exclusiva VaporBake, que introduz vapor no início da cocção no forno. Isso resulta em pães com aquela cobiçada casca crocante de padaria, além de evitar que carnes fiquem ressecadas por dentro.
O design frontal é sofisticado, acompanhado de uma porta "Full Glass" com um visor amplo que permite monitorar suas receitas de perto sem abrir o forno e perder calor. Na mesa de cocção, um potente queimador Tripla Chama dá conta dos preparos urgentes. O interior do forno utiliza um revestimento especial "FastClean" com cavidade selada (tecnologia PerfectCook), que retém mais temperatura, assando com até 27% mais rapidez.
O grande limite deste modelo recai sobre o tipo de grade da mesa. Sendo de material esmaltado em vez de ferro fundido poroso, a superfície mais lisa faz com que as panelas tendam a escorregar com maior facilidade ao misturar pratos mais pesados. Ainda assim, para quem busca tecnologia de cocção superior num tamanho compacto, é a melhor aposta.
Ficha técnica
Modelo: FE4GS / FE4VP | Número de bocas: 4 | Capacidade do forno: 72 Litros | Material das grades: Aço esmaltado | Voltagem: Bivolt | Extras: Tecnologia VaporBake (melhora o volume e a crocância de pães e massas com vapor) | Porta Full Glass (ampla visualização sem necessidade de abrir a tampa)
Prós
- Assa pães e massas com crosta crocante e interior úmido
- Queimador principal acelera bem o tempo no fogão
- Porta com visor amplo facilita acompanhar a receita
- Revestimento interno evita que a gordura grude
Contras
- Grades esmaltadas deixam as panelas escorregarem com mais facilidade
- Forno menor em comparação aos modelos de 5 bocas
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 6.5/10 | O esmalte das grades reduz o atrito, demandando mais cuidado ao mexer cremes espessos. |
| Desempenho e Agilidade dos Queimadores | 8.5/10 | A Tripla Chama apresenta um raio de alcance robusto, aquecendo frigideiras por igual. |
| Desempenho e Recursos do Forno | 9.5/10 | A injeção de vapor entrega resultados profissionais superiores na qualidade de assados. |
| Praticidade de Limpeza da Mesa e Botões | 8.5/10 | A base plana não possui arestas chatas, agilizando o uso da esponja macia. |
| Limpeza e Manutenção do Forno | 8.5/10 | O esmalte interno bloqueia boa parte da incrustação dos respingos de gordura. |
Melhor facilidade de limpeza diária
Consul 5 Bocas Inox CFS5VAR
*Preço pode variar
Para quem detesta perder tempo esfregando o fogão após o almoço, o Consul CFS5VAR foi inteiramente pensado em prol da facilidade de limpeza. O grande diferencial de engenharia estrutural deste modelo é o design de frente única, sem recortes desnecessários, cantinhos ou frestas onde o molho espirrado costuma se esconder. A mesa de vidro funciona quase como uma rampa contínua que é higienizada com uma única passada de pano.
Além da mesa, o conceito "Limpa Fácil" da Consul se estende para o forno de 96 litros. Ele traz um vidro interno totalmente vedado com gaxeta integral. Isso significa que líquidos e gorduras não escorrem para entre os vidros da porta, eliminando de vez aquela necessidade chata de usar chaves de fenda para soltar painéis na hora da faxina pesada.
As grades da mesa são individuais e feitas em ferro fundido pesado, gerando estabilidade excelente para as panelas. O revés do modelo é a ausência de um queimador especial do tipo Tripla Chama; embora possua 3 chamas "rápidas", ele não tem a explosão de calor bruto de alguns de seus concorrentes, levando alguns minutos a mais para ferver grandes quantidades de água.
Ficha técnica
Modelo: CFS5VAR | Número de bocas: 5 | Capacidade do forno: 96 Litros | Material das grades: Ferro fundido | Voltagem: Bivolt | Extras: Vidro interno vedado (impede vazamentos de gordura para o meio da porta) | Design de frente única sem recortes (torna a faxina frontal muito mais veloz)
Prós
- Design sem recortes torna a limpeza da mesa muito rápida
- Vidro da porta vedado elimina a necessidade de desmontagem na faxina
- Grades individuais seguram bem as panelas
- Prateleira ajustável facilita o manuseio de assadeiras pesadas
Contras
- Ferve grandes volumes de água mais devagar por não ter chama especial
- Design mais básico em comparação aos concorrentes premium
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 8.5/10 | As trempes individuais de ferro fundido são densas e seguram a aderência adequadamente. |
| Desempenho e Agilidade dos Queimadores | 7.5/10 | A ausência de Tripla Chama torna os tempos de preparos volumosos mais medianos. |
| Desempenho e Recursos do Forno | 8.0/10 | Assa com boa regularidade e a prateleira dá suporte seguro a peças pesadas. |
| Praticidade de Limpeza da Mesa e Botões | 9.5/10 | A ausência de frestas na estrutura permite que um pano resolva a manutenção em segundos. |
| Limpeza e Manutenção do Forno | 9.5/10 | A vedação perfeita da porta barra a sujeira interna e economiza longo tempo de esfregão. |
Melhor estabilidade para panelas e volume de forno
Dako 5 Bocas Magister Style
*Preço pode variar
A linha Magister Style da Dako foca em resolver o pilar da segurança no uso das mesas de vidro temperado, além de oferecer capacidade extraordinária para grandes famílias. Suas grades individuais de ferro fundido se destacam por possuírem 6 pontos de apoio em vez das tradicionais 4 pontas. Esse formato em estrela ampliada segura com muita firmeza desde tachos grandes até aquelas frigideiras de borda mais ovalada, não as deixando balançar sob nenhuma circunstância.
Sua capacidade interna é outro colosso: 100 litros, o maior forno listado nesta seleção, amparado por um isolamento térmico eficiente. O forno inclui uma grade autodeslizante e retém a alta temperatura internamente sem irradiar calor extremo para a cozinha. Na parte de cima, o queimador Tripla Chama sela bifes com grande agilidade.
A contrapartida fica no acabamento estético frontal: a belíssima porta espelhada, apesar de visualmente impactante quando limpa, marca impressões digitais e manchas d'água de forma implacável, demandando um polimento constante para manter o ar "premium". Ademais, sua profundidade e largura exigem uma cozinha bem planejada e espaçosa.
Ficha técnica
Modelo: 300001099 | Número de bocas: 5 | Capacidade do forno: 100 Litros | Material das grades: Ferro fundido (6 apoios) | Voltagem: Bivolt | Extras: Forno super dimensionado de 100 L (ideal para peru de natal ou travessas duplas) | Frente de vidro espelhado (traz um reflexo estético luxuoso ao ambiente)
Prós
- Grades com 6 pontos de apoio evitam que qualquer panela balance
- Forno com espaço de sobra para assados volumosos
- Retém muito bem o calor interno sem aquecer a cozinha
- Chama principal excelente para selar carnes rapidamente
Contras
- Frente espelhada marca dedos facilmente e exige polimento constante
- Ocupa bastante espaço na cozinha
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 9.5/10 | O desenho com 6 apoios prende o fundo da panela com uma precisão que passa extrema segurança. |
| Desempenho e Agilidade dos Queimadores | 9.0/10 | A queima tripla foca a potência corretamente no centro de woks e panelões. |
| Desempenho e Recursos do Forno | 9.0/10 | O espaço de 100 L combinado ao isolamento de lã de basalto garante uniformidade térmica. |
| Praticidade de Limpeza da Mesa e Botões | 8.0/10 | O vidro superior é fácil de limpar, mas os reflexos no painel dão trabalho para dar brilho. |
| Limpeza e Manutenção do Forno | 8.5/10 | O revestimento "Limpa Fácil" auxilia muito na passada de pano final. |
Melhor potência bruta de aquecimento
Mueller 5 Bocas Piacere Vetro Inox
*Preço pode variar
Se o seu principal requisito para um fogão é a velocidade com que a água ferve ou a intensidade para preparar salteados e frituras sem perda de calor, o Mueller Piacere Vetro Inox é a melhor escolha. A performance dos seus 5 queimadores, em especial a Tripla Chama de 3.700W, fornece a mais alta sensação de agilidade bruta comparada a modelos equivalentes de preço superior.
Assim como o Dako, a Mueller também acertou em cheio ao equipar este modelo com grades individuais de ferro fundido com 6 pontos de apoio, eliminando o escorregamento indesejado no vidro. Outro detalhe de ergonomia é a inclusão de uma prateleira autodeslizante no forno de 81,6 litros, e botões com aros vermelhos destacáveis, que você pode remover facilmente para uma faxina nos trilhos sem comprometer as peças mecânicas do botão.
Visualmente, os aros coloridos nos manípulos são um detalhe marcante, mas podem não agradar a quem procura um visual puramente neutro (all black ou todo inox) para a cozinha. Além disso, embora seja excelente, os 81,6 litros do forno ficam um pouco atrás do espaço gigantesco de marcas concorrentes de 5 bocas.
Ficha técnica
Modelo: 601230008 | Número de bocas: 5 | Capacidade do forno: 81,6 Litros | Material das grades: Ferro fundido (6 apoios) | Voltagem: Bivolt | Extras: Tripla chama de 3.700W (uma das queimas mais potentes do varejo doméstico) | Anéis vermelhos removíveis nos botões (detalhe estilístico que facilita o asseio)
Prós
- Ferve água e aquece panelas perceptivelmente mais rápido que os rivais
- Grades transmitem muita segurança ao mexer pratos pesados
- Prateleira que desliza sozinha evita queimaduras ao checar o bolo
- Anéis dos botões removíveis facilitam a higienização detalhada
Contras
- Design dos botões com anel vermelho pode não agradar a todos visualmente
- Forno um pouco menor que os concorrentes diretos de 5 bocas
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 9.5/10 | As múltiplas pontas em ferro poroso evitam incidentes com óleo quente ao manusear as panelas. |
| Desempenho e Agilidade dos Queimadores | 9.5/10 | Desempenho excelente para rotinas agitadas devido ao aquecimento rápido e contínuo. |
| Desempenho e Recursos do Forno | 8.5/10 | Capacidade intermediária para 5 bocas, com a facilidade do deslizamento automático das assadeiras. |
| Praticidade de Limpeza da Mesa e Botões | 8.5/10 | A possibilidade de remover as bases dos manípulos evita as sujeiras de encrustar no aro. |
| Limpeza e Manutenção do Forno | 8.5/10 | Manutenção simples via esmalte Total Clean. |
Melhor custo-benefício para cozinhas compactas
Itatiaia 4 Bocas Vitrum
*Preço pode variar
Para moradias pequenas, apartamentos compactos ou quem não precisa do alto volume de panelas simultâneas de um modelo 5 bocas, o Itatiaia Vitrum de 4 bocas Inox entrega a estética atual da mesa de vidro por um custo consideravelmente menor que seus concorrentes diretos. Mesmo sendo de entrada em termos de preço, ele não abre mão da trempe individual em ferro fundido, oferecendo um uso seguro e livre de escorregões.
Além de compacto nas laterais, o modelo conta com pés altos, o que é um enorme facilitador na hora de limpar o piso debaixo do aparelho. Outro destaque focado no uso confortável é a dobradiça multiestágios da porta: o forno possui dois estágios de abertura bem firmes, impedindo que a tampa "caia" de uma vez contra a sua perna.
Contudo, os recursos cortam caminho na parte da potência. Com queimadores padronizados (2,0 kW), não existe a presença de bocas rápidas ou triplas, fazendo com que pratos que demandem muito líquido levem tempo a mais no fogo. O forno de 58 litros comporta bem assados para casais ou receitas simples, mas assadeiras maiores vão encontrar limitações de espaço lateral.
Ficha técnica
Modelo: 3700000030 (Linha Vitrum) | Número de bocas: 4 | Capacidade do forno: 58 Litros | Material das grades: Ferro fundido | Voltagem: Bivolt | Extras: Porta multiestágios (permite abrir o forno em duas posições travadas com segurança) | Pés elevados (aumenta o vão inferior e ajuda na passagem da vassoura)
Prós
- Porta do forno com dois estágios passa muita segurança ao abrir
- Grades de ferro fundido oferecem boa aderência para o dia a dia
- Pés altos facilitam bastante a limpeza do piso por baixo
- Tamanho ideal para não comprometer a circulação em cozinhas menores
Contras
- Queimadores levam mais tempo para finalizar os preparos
- Forno compacto limita o uso de assadeiras muito grandes
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 8.0/10 | Boas trempes individuais garantem firmeza e o atrito exato durante o preparo diário. |
| Desempenho e Agilidade dos Queimadores | 7.0/10 | Falta potência de pico, estendendo a etapa inicial de fervuras e refogados. |
| Desempenho e Recursos do Forno | 7.5/10 | Funcional, mas a profundidade acanhada limita certas fôrmas. A trava dupla da porta impressiona. |
| Praticidade de Limpeza da Mesa e Botões | 8.5/10 | A ausência de fendas aliada a botões sinalizados simplifica muito a vida. |
| Limpeza e Manutenção do Forno | 8.0/10 | Seu formato compacto faz com que o pano alcance todas as extremidades esmaltadas sem esforço. |
O que avaliar ao escolher um fogão com mesa de vidro
Migrar do tradicional fogão com mesa de inox para a mesa de vidro temperado traz grandes vantagens estéticas e práticas, mas exige atenção a alguns detalhes cruciais. O tamanho do fogão deve ser o primeiro ponto de corte. Modelos de 4 bocas, como o Itatiaia Vitrum e o Electrolux FE4GS, são ideais para otimizar o espaço em cozinhas de apartamentos ou moradias menores. Já se a rotina inclui o preparo de várias receitas simultâneas ou o uso de panelas volumosas, opções de 5 bocas com fornos avantajados, a exemplo do Dako Magister Style (100 litros) ou do Brastemp BFS5VCE (96 litros), tornam-se essenciais.
Outro fator importante é observar a voltagem. A maioria dos modelos atuais vendidos no Brasil, incluindo os seis destaques da nossa lista, é bivolt, simplificando a instalação. Contudo, é fundamental verificar se o modelo vem configurado de fábrica para gás de botijão (GLP) ou gás encanado (GN), já que a conversão, embora comum e oferecida pelas assistências, demanda agendamento técnico.
Trempes (grades) de ferro fundido vs. Esmaltadas: o segredo da segurança
A superfície de vidro temperado é naturalmente mais lisa que o inox. Por isso, a escolha do material das trempes dita o nível de segurança do fogão no dia a dia. Modelos que utilizam ferro fundido poroso — especialmente os que contam com 6 pontos de apoio, como o Mueller Piacere Vetro e o Dako Magister Style — criam um atrito superior com o fundo metálico das panelas, evitando acidentes ao mexer cremes espessos ou polentas.
Por outro lado, grades de aço esmaltado, encontradas em modelos como o Electrolux FE4GS, tendem a deixar as panelas deslizarem com um pouco mais de facilidade. Se você opta por grades esmaltadas, precisará adotar o hábito de segurar firme o cabo da frigideira ao saltear ou misturar ingredientes pesados.
Potência dos queimadores e recursos extras do forno
O visual de cooktop não deve ofuscar a performance mecânica do fogão. Quem tem uma rotina apressada se beneficia enormemente dos queimadores com chamas duplas ou triplas. A potência de 3.700 W da Tripla Chama do Mueller Piacere Vetro, ou a Turbo Chama da Brastemp, reduzem drasticamente o tempo de fervura da água ou do cozimento de feijão na pressão, quando comparadas a fogões com chamas apenas “rápidas” convencionais.
No interior do fogão, os recursos do forno deixaram de se limitar apenas a assar bolos. Hoje, vemos um salto de versatilidade focado em texturas. A Electrolux, por exemplo, inovou no modelo FE4GS ao integrar a tecnologia VaporBake, que utiliza vapor para emular fornos de padaria profissionais, garantindo pães de casca dura e interior macio. E se a sua prioridade for facilidade de acesso, fornos com prateleiras autodeslizantes (presentes no Mueller e no Dako) evitam que você precise enfiar a mão na área quente para checar o ponto da carne.
Limpeza e manutenção na prática: o vidro resolve tudo?
Um dos maiores atrativos do vidro é a ausência de manchas permanentes que a limpeza agressiva causa no inox clássico. Com respingos de molho de tomate ou óleo, um pano úmido e detergente neutro costumam resolver o problema em segundos. Porém, o design ao redor do vidro faz diferença: o Consul CFS5VAR se sobressai por apostar num acabamento de frente única e vidro interno do forno completamente vedado, eliminando vincos onde a sujeira tradicionalmente gruda.
Também vale um alerta para acabamentos frontais muito espelhados. Enquanto botões removíveis ajudam a lavar peças engorduradas direto na pia, painéis 100% reflexivos, como o do Dako Magister, revelam marcas de dedos e poeira com mais facilidade, demandando um polimento extra com pano de microfibra ao final do dia para manter a aparência impecável.
Limitações do fogão com mesa de vidro
Apesar dos benefícios evidentes, essa categoria exige alguns cuidados de manuseio que os antigos fogões inteiriços em metal não cobravam. Panelas muito pesadas, se soltas com força ou se caírem das mãos do cozinheiro diretamente sobre o vidro temperado, podem causar a quebra da mesa — um acidente raro, mas possível.
Além disso, panelas com fundos muito convexos (abaulados), comuns após anos de uso prolongado ou em certos tipos de tachos artesanais, podem sofrer com perda de estabilidade sobre as grades individuais desses modelos, exigindo mais atenção durante o preparo.
Perguntas frequentes
Mesa de vidro temperado do fogão pode estourar? Sim, mas é extremamente raro. O vidro temperado passa por um tratamento térmico para suportar as altas temperaturas dos queimadores e o peso das panelas diárias. As quebras geralmente ocorrem apenas devido a choques mecânicos bruscos (como derrubar um moedor de carne pesado sobre a mesa) ou microfissuras prévias. Por segurança, se o vidro quebrar, ele estilhaça em pequenos fragmentos não cortantes, assim como os vidros de carros.
Qual a diferença entre fogão mesa de vidro e cooktop? A mesa de cocção é visualmente idêntica. A diferença é que o fogão de mesa de vidro é um eletrodoméstico independente, de piso, que já vem com o forno embutido na mesma estrutura (e às vezes pés de apoio). O cooktop é apenas a chapa superior com as bocas, exigindo instalação em bancada de pedra ou madeira e a compra separada de um forno de embutir.
Posso usar qualquer tipo de panela na mesa de vidro? Diferente dos cooktops de indução (que exigem panelas com fundo magnético), os fogões a gás com mesa de vidro aceitam qualquer tipo de panela: alumínio, inox, cerâmica, barro ou vidro. O que os fabricantes recomendam é priorizar panelas de fundo reto (plano), que evitam o desequilíbrio e não escorregam nas grades sobrepostas ao vidro.
Como limpar a mesa de vidro temperado do fogão sem riscar? O segredo é esperar a mesa esfriar completamente. Use apenas o lado amarelo (macio) da esponja ou um pano úmido com detergente neutro. Para desengordurar, produtos limpa-vidros comuns ou soluções em creme sem abrasivos resolvem a maior parte das manchas. Nunca utilize palha de aço, sapólio em pó grosso ou o lado verde da esponja, pois eles causam arranhões irreversíveis no polimento do vidro.
Escrito por
Redação AnalisaMelhorEquipe de especialistas dedicada a testar e avaliar os melhores produtos para o seu dia a dia.


