Revisão Cooktop Electrolux 5 Bocas a Gás KE5GT: a melhor escolha para quem prioriza estética e praticidade diária
O Electrolux KE5GT se destaca como o cooktop mais bonito e bem espaçado de sua categoria. Ele é voltado para quem está montando uma cozinha do zero ou fazendo uma reforma completa e faz questão de um eletrodoméstico que valorize a bancada, sem abrir mão da eficiência no preparo das refeições diárias. Por outro lado, não é o modelo ideal para quem apenas precisa substituir um cooktop antigo em um nicho de pedra já cortado no tamanho padrão, nem para cozinheiros que preparam pratos pesados e exigem a estabilidade máxima que apenas as grades de ferro fundido conseguem entregar.
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Prós
- Queimador central Tripla Chama agiliza o tempo de cozimento
- Excelente espaçamento entre as bocas, permitindo o uso simultâneo de várias panelas
- Botões saem com facilidade, evitando acúmulo de gordura na base
- Grades possuem proteções na base para não riscar a mesa de vidro
Contras
- Exige um nicho de instalação na bancada maior do que a média do mercado
- Grades de aço esmaltado não oferecem a mesma firmeza para panelas pesadas que o ferro fundido
Desempenho e rotina na cozinha: o que percebemos na prática
No uso diário, o Electrolux KE5GT entrega uma experiência muito ágil. O queimador central Tripla Chama se encarrega muito bem de acelerar o preparo de refeições maiores, fervendo água rapidamente e mantendo um calor bem distribuído na base de panelas grandes. Curiosamente, a potência bruta do queimador Rápido (3.000 W) é ligeiramente superior à do Tripla Chama (2.800 W), mas é a distribuição em três anéis deste último que garante um aquecimento mais uniforme, evitando que a comida queime no centro e fique crua nas bordas.
O grande trunfo deste modelo em relação a muitos concorrentes é a ergonomia espacial. O layout da mesa foi muito bem planejado, oferecendo um dos melhores distanciamentos entre as bocas que avaliamos. Na prática, isso significa que você consegue colocar uma frigideira larga no queimador central e panelas médias nas laterais sem que elas fiquem se batendo ou empurrando umas às outras para fora do centro do fogo.
Em relação à estabilidade, há um trade-off claro. As grades de aço com acabamento fosco conferem um ar muito moderno e leve ao cooktop, passando a sensação de um produto refinado e resistente. Contudo, na hora de mexer vigorosamente um refogado ou agitar uma panela wok, elas não travam a panela com a mesma firmeza "brutal" encontrada em modelos com trempes de ferro fundido. Elas são seguras para o uso familiar normal, mas exigem um pouco mais de cuidado em preparos que pedem muita movimentação.
A limpeza é um ponto alto. O vidro temperado é muito prático de higienizar com um pano úmido e desengordurante. Os botões são facilmente removíveis, acabando com aquele problema crônico de acúmulo de gordura na base dos manípulos que muitos fogões apresentam com o tempo. Além disso, um detalhe pequeno e inteligente faz toda a diferença a longo prazo: as grades vêm com pequenas proteções na base para não riscarem o vidro, ajudando a manter o cooktop com cara de novo por muito mais tempo.
Veredito: para quem vale a pena?
A compra do Electrolux KE5GT vale muito a pena se você está projetando uma cozinha planejada do zero e pode pedir para o marmorista cortar a bancada sob medida. Ele é altamente recomendado para quem valoriza a estética do ambiente, precisa de muito espaço útil para cozinhar com várias panelas ao mesmo tempo e não quer perder horas limpando o fogão após o jantar. É um produto que une um excelente acabamento a uma operação térmica de qualidade.
A compra não vale a pena se você está apenas substituindo um cooktop velho e quer aproveitar o mesmo buraco na pedra. Como o nicho exigido por este modelo (660 x 390 mm) é sensivelmente mais largo que o padrão convencional de mercado para 5 bocas, você provavelmente teria que pagar para serrar a bancada, o que gera poeira e custo extra. Também não é a nossa primeira recomendação para quem cozinha pratos muito pesados ou tem o hábito de sacudir panelas com força, perfil que será mais bem atendido por modelos mais robustos com grades de ferro fundido grosso.
Ficha técnica
- Tipo: A gás (GLP regulado de fábrica, conversível para Gás Natural)
- Voltagem: Bivolt (127 V / 220 V)
- Potência total dos queimadores: 11.200 W
- Queimadores: 1 Rápido (3.000 W), 1 Tripla Chama (2.800 W), 3 Semirrápidos (1.800 W cada)
- Material da mesa: Vidro temperado
- Material das grades: Aço esmaltado com acabamento fosco (4 apoios)
- Acendimento: Superautomático
- Eficiência energética: Classe A (Inmetro)
- Dimensões do produto (AxLxP): 131 x 750 x 450 mm
- Dimensões do nicho de instalação (LxP): 660 x 390 mm
- Peso líquido: 9,55 kg
Recursos extras
Queimador Tripla Chama
Ao liberar gás por três saídas (anéis) simultâneas, este queimador central otimiza a distribuição horizontal do calor. Isso garante que bases de panelas maiores, como caçarolas e woks, aqueçam de forma homogênea, acelerando cozimentos e evitando focos de queima apenas no centro do alimento.
Grades com proteção anti-risco
Para preservar a estética do aparelho, as trempes contam com apoios específicos que evitam o contato abrasivo direto do aço esmaltado com a mesa de vidro. Esse recurso evita microarranhões durante a trepidação natural das panelas ou no momento de repor a grade após a limpeza.
Queimadores selados
A base dos queimadores não possui aberturas de acesso ao interior do cooktop. Isso significa que líquidos derramados acidentalmente – como leite ou água de macarrão fervente – ficam contidos na superfície do vidro, não penetrando no sistema interno de gás ou na fiação do acendimento elétrico.