Melhor fogão 4 bocas inox: os 7 melhores em 2026

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Depois de cozinhar, ferver, assar, sujar e limpar sete fogões de 4 bocas em inox, chegamos a uma conclusão bem clara: o Electrolux FE4DC (forno duplo) é o modelo mais completo que passou pelas nossas mãos. Ele foi o único que nos permitiu assar um prato salgado embaixo e uma sobremesa em cima ao mesmo tempo, sem misturar cheiros, e ainda contou com ventilação interna que encurtou visivelmente o tempo de forno. Some a isso o queimador multi chama, que distribui calor de forma uniforme no fundo de panelões, e a mesa de vidro fácil de limpar, e você entende por que ele lidera. O problema é o preço: R$ 2.450,00 é bem acima da média da categoria, e ele não é bivolt.
Por isso, ele não é a resposta para todo mundo. Se você quer um fogão tradicional, sem dor de cabeça, que ferve rápido e sai da caixa pronto para usar, o Brastemp BFO4NBR é a escolha mais equilibrada. Se cozinha muito e se incomoda com panela escorregando, o Consul CFO4VAR e suas grades de ferro fundido são imbatíveis em firmeza. Quem faz pão e massa em casa vai gostar da função a vapor do Electrolux FE4IG. Para gastar pouco mantendo o inox, o Consul CFO4NAR entrega o melhor custo-benefício. E, no campo do visual, o Dako Magister Inox Style tem a frente espelhada mais bonita do grupo, enquanto o Dako Supreme Titanium é a porta de entrada mais barata com uma cor que foge do branco de sempre.
Por que confiar em nós
Não trabalhamos com fichas técnicas: colocamos os sete fogões lado a lado, nas mesmas condições, e usamos todos como se fossem o fogão da nossa casa.
No teste de Desempenho de Fervura e Potência na Mesa, colocamos panelas padronizadas com a mesma quantidade de água no queimador mais forte de cada aparelho, observando a velocidade de fervura e como a chama se espalhava pelo fundo. Na Estabilidade e Segurança das Panelas, movimentamos panelas leves de alumínio e pesadas de ferro, cheias e vazias, arrastando de uma boca para outra e mexendo massas com força, para ver o que realmente segura firme e o que escorrega.
Em seguida, sujamos tudo: derramamos molhos e óleo sobre a mesa e o painel para avaliar a Experiência de Limpeza da Mesa e Painel, checando frestas, cantos e acúmulo de gordura. No Desempenho e Versatilidade do Forno, assamos bolos, pães e pratos salgados — em alguns casos simultaneamente — para julgar distribuição de calor, espaço interno, prateleiras e funções extras. Depois de assar carnes, avaliamos a Praticidade na Limpeza do Forno, encarando os respingos nas paredes internas e a higienização da porta de vidro.
Por fim, fizemos algo que quase ninguém faz: checamos a Atenção aos Detalhes de Instalação (Voltagem e Lâmpada) direto da caixa, verificando se o aparelho é bivolt e se a lâmpada do forno veio inclusa e na tensão certa. Foi aí que apareceram as maiores surpresas — e algumas armadilhas.
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Melhores fogões 4 bocas inox
| Indicação | Produto | Desempenho de Fervura e Potência na Mesa | Estabilidade e Segurança das Panelas | Experiência de Limpeza da Mesa e Painel | Desempenho e Versatilidade do Forno | Praticidade na Limpeza do Forno | Atenção aos Detalhes de Instalação (Voltagem e Lâmpada) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Melhor fogão tradicional para o dia a dia | Brastemp BFO4NBR | 8.0/10 | 7.5/10 | 8.5/10 | 8.5/10 | 9.0/10 | 10.0/10 |
| Melhor para pães e massas caseiras | Electrolux FE4IG | 9.0/10 | 7.0/10 | 8.5/10 | 9.0/10 | 9.0/10 | 10.0/10 |
| Melhor custo-benefício em inox | Consul CFO4NAR | 7.5/10 | 7.5/10 | 9.0/10 | 7.0/10 | 9.0/10 | 6.0/10 |
| Melhor estabilidade e segurança para panelas | Consul CFO4VAR | 8.5/10 | 10.0/10 | 9.5/10 | 9.0/10 | 9.0/10 | 7.0/10 |
| Melhor versatilidade para assados simultâneos | Electrolux FE4DC | 9.5/10 | 9.0/10 | 9.5/10 | 10.0/10 | 9.0/10 | 6.5/10 |
| Melhor design espelhado | Dako Magister Inox Style | 8.5/10 | 8.5/10 | 8.0/10 | 8.5/10 | 8.5/10 | 7.0/10 |
| Melhor opção de entrada com cor diferenciada | Dako Supreme Titanium | 8.5/10 | 7.0/10 | 8.0/10 | 7.0/10 | 8.5/10 | 7.5/10 |
Melhor fogão tradicional para o dia a dia
Fogão Brastemp 4 Bocas Inox (Modelo BFO4NBR)
*Preço pode variar
Esse é o fogão que a gente indicaria sem pensar duas vezes para quem só quer cozinhar em paz. Ele não tem chama tripla nem forno duplo, mas acerta em tudo aquilo que você usa todo santo dia. Na mesa, os dois queimadores maiores ferveram água rápido e — mais importante — de forma parecida entre si, o que significa que você não fica dependente de "aquela boca boa": dá para tocar arroz e molho ao mesmo tempo com a mesma agilidade. Comparado ao Consul CFO4NAR, que só tem um queimador realmente forte, o Brastemp resolve refeições completas com menos espera.
No forno, ele foi um dos poucos com duas prateleiras ajustáveis, e isso mudou a experiência: assamos duas assadeiras médias juntas com dourado uniforme nas duas, algo impossível no Consul CFO4NAR e no Dako Supreme Titanium, que trazem prateleira única. Não chega perto da versatilidade do forno duplo do Electrolux FE4DC, claro, mas para um forno a gás convencional ele cumpre muito bem.
A limpeza também nos agradou. A mesa de inox saiu limpa com esponja macia e os botões removíveis fizeram diferença real: aquela gordura que respinga e endurece na base do manípulo sai porque você tira a peça e lava. Dentro do forno, o esmalte liso soltou os respingos com facilidade, e o vidro vedado da porta foi um alívio — nada de gordura escorrendo para dentro das camadas de vidro, um problema clássico que dá vontade de desmontar o fogão inteiro.
E o ponto onde ele simplesmente venceu: instalação. É bivolt e já veio com a lâmpada do forno instalada e funcionando. Parece bobagem, mas foi o único cenário, junto com o Electrolux FE4IG, em que ligamos na tomada e usamos, sem correr para a loja de material de construção.
O que ele pede atenção é na estabilidade: as trempes duplas esmaltadas seguram bem panelas médias e pesadas, mas uma leiteira ou frigideira de alumínio vazia desliza um pouco se você mexer com força. Quem mexe massa pesada com vigor vai preferir o ferro fundido do Consul CFO4VAR.
É o fogão ideal para a família que cozinha todos os dias o feijão, o arroz, a carne e o bolo de domingo, e que não quer ser surpreendida na instalação. Não é a melhor escolha para quem faz confeitaria e precisa de forno com funções especiais, nem para quem prioriza acabamento inox nas laterais — aqui elas são apenas pintadas.
Ficha técnica
Marca: Brastemp | Modelo: BFO4NBR | Tipo: Piso | Quantidade de bocas: 4 | Funcionamento: Gás (GLP de fábrica, conversível para GN via assistência autorizada) | Acendimento: Automático | Material da mesa: Aço Inox | Material do puxador: Alumínio escovado | Trempes (grades): Duplas em aço esmaltado | Capacidade do forno: 61 litros | Prateleiras do forno: 2 prateleiras ajustáveis e removíveis (deslizantes manuais) | Potência dos queimadores: 2 queimadores rápidos de 2550 W e 2 queimadores semirrápidos de 1700 W | Eficiência Energética: Classe A (Selo Procel) | Voltagem: Bivolt (127V/220V) | Dimensões (AxLxP): 95,5 x 51 x 65,4 cm | Peso: 29 kg | Lâmpada do forno: Acompanha lâmpada de fábrica (halógena G9 de 25W) | Extras: Vidro Interno do Forno Vedado: Evita a entrada de sujeira e gordura entre os vidros da porta, facilitando a limpeza. | Forno Esmaltado: Revestimento interno liso com tecnologia que evita o acúmulo de gordura nas paredes do forno (tecnologia Cleartec/Esmaltado liso). | Botões Removíveis: Resistentes e fáceis de retirar para uma limpeza completa da mesa. | Grades Duplas: Trempes duplas que proporcionam estabilidade ao movimentar as panelas. | Luz no Forno: Facilita a visualização interna dos alimentos durante o preparo.
Prós
- Fervura ágil e bem distribuída para as refeições diárias
- Painel fácil de limpar graças aos botões removíveis
- Forno espaçoso que acomoda duas assadeiras simultâneas com tranquilidade
- Porta do forno vedada que impede o acúmulo de sujeira entre os vidros
Contras
- Panelas muito leves podem deslizar um pouco nas grades esmaltadas
- Acabamento lateral é apenas pintado, não acompanhando o inox da mesa
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Desempenho de Fervura e Potência na Mesa | 8.0/10 | Fervura rápida nos dois queimadores maiores, com aquecimento bem distribuído |
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 7.5/10 | Trempes duplas esmaltadas dão boa base, mas panelas leves deslizam se mexidas com força |
| Experiência de Limpeza da Mesa e Painel | 8.5/10 | Mesa de inox sai com esponja macia e os botões removíveis facilitam a gordura do painel |
| Desempenho e Versatilidade do Forno | 8.5/10 | Duas prateleiras ajustáveis permitiram assar duas assadeiras médias com dourado uniforme |
| Praticidade na Limpeza do Forno | 9.0/10 | Esmalte liso limpa fácil e o vidro vedado impede gordura entre as camadas |
| Atenção aos Detalhes de Instalação (Voltagem e Lâmpada) | 10.0/10 | Bivolt e com lâmpada já instalada: tirou da caixa, usou |
Melhor para pães e massas caseiras
Fogão Electrolux 4 Bocas Inox Efficient (Modelo FE4IG)
*Preço pode variar
Quem faz pão em casa sabe que o problema quase nunca é o miolo — é a casca. E foi exatamente aí que esse Electrolux nos surpreendeu. A função de cozimento a vapor do forno deixou os pães com uma casca visivelmente mais crocante do que os mesmos pães assados nos fornos convencionais dos outros modelos. É o tipo de recurso que você não usa todo dia, mas que muda o resultado quando usa. Somado a um isolamento térmico que manteve o calor bem concentrado, ele virou nosso favorito para massas e panificação caseira entre os fogões a gás.
Na mesa, o queimador tripla chama é o destaque: com panelas grandes, o aquecimento foi visivelmente mais rápido do que nos modelos sem essa tecnologia. Se você cozinha em volume — panelão de macarrão, caldo, feijoada —, esse queimador economiza um bom tempo. Outro detalhe que só percebemos sujando o fogão: a mesa de inox é compartimentada, ou seja, o líquido que transborda fica contido ali, em vez de escorrer pela lateral e pingar no chão. Na prática, é menos pano no piso.
A limpeza do forno também é bem resolvida, só que por um caminho diferente do Brastemp e dos Consul. Aqui o revestimento vitrificado repele bem a sujeira e o vidro interno da porta sai para lavar na pia. É mais trabalho do que o vidro vedado, mas permite uma limpeza realmente completa depois de um assado gorduroso.
O calcanhar de aquiles são as grades. As individuais de arame cilíndrico esmaltado foram as que menos nos deram confiança: panelas pesadas ficaram instáveis ao serem arrastadas de uma boca para outra, e é preciso levantar em vez de deslizar. Ao lado do Consul CFO4VAR, a diferença é gritante.
Do lado bom, ele repetiu o feito do Brastemp na instalação: bivolt, lâmpada inclusa de fábrica, nenhuma dor de cabeça na hora de plugar.
Recomendamos para quem faz pão, pizza, massa e assados com frequência e cozinha grandes volumes na mesa. Não é a melhor pedida para quem usa muitas panelas de ferro pesadas ou para quem quer o corpo todo em inox — o gabinete é pintado em cinza e o inox fica só na mesa.
Ficha técnica
Marca: Electrolux | Modelo: FE4IG | Tipo: Piso | Quantidade de bocas: 4 | Funcionamento: Gás (GLP de fábrica, conversível para GN) | Acendimento: Automático | Material da mesa: Aço Inox compartimentada | Trempes (grades): Individuais em aço esmaltado (arame cilíndrico) | Capacidade do forno: 59 litros | Prateleiras do forno: 2 prateleiras simples (manuais) | Potência dos queimadores: 1 queimador Tripla Chama de 2750 W (2,75 kW), 1 queimador rápido de 2000 W (2,0 kW) e 2 queimadores semirrápidos de 1800 W (1,8 kW) | Eficiência Energética: Classe A | Voltagem: Bivolt | Dimensões (AxLxP): 97 x 52 x 65 cm | Peso: 26,7 kg | Lâmpada do forno: Acompanha lâmpada de fábrica | Extras: Tecnologia PerfectCook: Cavidade selada com isolamento térmico superior que reduz o tempo de cozimento dos alimentos em até 37% em comparação com modelos sem cavidade selada. | Tecnologia VaporBake: Cozimento a vapor que melhora em até duas vezes a crocância, textura e sabor de massas e pães (requer adição manual de 200 ml de água na cavidade do piso do forno). | Regenerar a Vapor: Função que permite reaquecer pratos prontos preservando a suculência sem ressecar. | Tecnologia FastClean: Revestimento vitrificado no forno que impede a penetração de sujeira e facilita a remoção de gordura. | Vidro Interno do Forno Removível: Facilita a limpeza profunda do vidro da porta. | Sistema Bloqueia Gás: Corta o fluxo de gás caso a chama do forno se apague acidentalmente.
Prós
- Acelera muito o preparo de grandes volumes na boca principal
- Mesa compartimentada que segura líquidos derramados e evita sujeira no chão
- Função a vapor que deixa pães e massas com casca visivelmente mais crocante
- Pronto para uso direto da caixa, sem pegadinhas com a voltagem da lâmpada
Contras
- Grades de arame cilíndrico oferecem menos estabilidade para panelas pesadas
- Corpo do fogão é pintado em cinza, limitando o inox apenas à mesa superior
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Desempenho de Fervura e Potência na Mesa | 9.0/10 | O tripla chama aqueceu panelas grandes visivelmente mais rápido que os concorrentes |
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 7.0/10 | Grades de arame cilíndrico exigiram atenção com panelas pesadas |
| Experiência de Limpeza da Mesa e Painel | 8.5/10 | Mesa compartimentada conteve os líquidos derramados e facilitou o recolhimento |
| Desempenho e Versatilidade do Forno | 9.0/10 | Vapor deixou os pães mais crocantes e o isolamento manteve o calor concentrado |
| Praticidade na Limpeza do Forno | 9.0/10 | Revestimento vitrificado repele sujeira e o vidro interno sai para lavar na pia |
| Atenção aos Detalhes de Instalação (Voltagem e Lâmpada) | 10.0/10 | Bivolt e com lâmpada de fábrica: ligou e funcionou |
Melhor custo-benefício em inox
Fogão Consul 4 Bocas Inox com Mesa de Inox (Modelo CFO4NAR)
*Preço pode variar
Esse é o fogão mais barato do comparativo com mesa de inox de verdade, e o que mais nos impressionou nele foi algo simples: a frente única, sem recortes. Na hora de limpar, passamos o pano direto da mesa para o painel, num movimento só, sem aquela fresta entre a mesa e o painel onde a gordura endurece e vira crosta. Quem já tentou limpar um fogão de painel embutido sabe o valor disso. Foi a melhor experiência de limpeza entre os modelos com mesa de inox.
No forno, ele assou o bolo de forma homogênea, sem partes cruas ou queimadas — o esmalte liso interno funcionou perfeitamente na hora de tirar respingos, e o vidro vedado da porta evita totalmente aquele serviço de desmontar a porta para limpar sujeira infiltrada. A limpeza aqui é tão boa quanto a dos modelos bem mais caros.
O ponto fraco é o espaço útil: só uma prateleira. Isso limita muito quem quer fazer uma refeição completa de uma vez. Se você costuma colocar duas assadeiras no forno, o Brastemp BFO4NBR ou o Consul CFO4VAR resolvem melhor. Na mesa, também é preciso realismo: o queimador grande dá conta com agilidade, mas os três médios pedem paciência com panelas cheias — não espere a mesma pressa do tripla chama do Electrolux FE4IG.
E há um detalhe irritante que precisamos apontar: ele é bivolt, mas não vem com a lâmpada do forno. Tivemos que comprar uma separadamente só para conseguir enxergar o assado sem abrir a porta. É pouco dinheiro, mas é uma viagem a mais e uma frustração logo na estreia.
Vale muito para quem está montando a cozinha, quer inox de verdade gastando pouco e cozinha para poucas pessoas. Não indicamos para quem assa em quantidade, faz várias receitas ao mesmo tempo ou não quer nenhuma surpresa na instalação.
Ficha técnica
Marca: Consul | Modelo: CFO4NAR | Tipo: Piso | Quantidade de bocas: 4 | Funcionamento: Gás (GLP de fábrica, conversível para GN com primeira conversão gratuita em até 90 dias) | Acendimento: Automático | Material da mesa: Aço Inox Brilhante | Trempes (grades): Duplas em aço esmaltado | Capacidade do forno: 58 litros | Prateleiras do forno: 1 prateleira deslizante manual (ajustável em 3 alturas) | Potência dos queimadores: 1 queimador grande de 2750 W (2,75 kW) e 3 queimadores médios de 1650 W (1,65 kW) | Eficiência Energética: Classe A | Voltagem: Bivolt | Dimensões (AxLxP): 96 x 51,8 x 60,3 cm | Peso: 23,5 kg | Lâmpada do forno: NÃO acompanha lâmpada de fábrica (requer aquisição separada de lâmpada halógena G9 de 25W) | Extras: Design Frente Única: Estrutura frontal em peça única que facilita a limpeza externa. | Forno Limpa + Fácil (Tecnologia Cleartec): Revestimento interno totalmente liso e esmaltado que evita a absorção de gordura. | Vidro Interno Vedado: Impede que sujeira ou gordura fiquem presas entre os vidros da porta do forno. | Gaxeta Integral: Vedação eficiente que evita a perda de calor e protege as peças externas contra o amarelamento. | Pés Duplo Clique: Pés frontais de fácil encaixe e pés traseiros rosqueáveis para regulagem de estabilidade. | Manípulos Removíveis: Facilitam a limpeza da mesa de inox.
Prós
- Design frontal sem frestas que agiliza muito a faxina diária
- Porta do forno totalmente vedada contra infiltração de gordura
- Mesa de inox brilhante muito fácil de manter limpa
- Bom desempenho e agilidade na boca principal para refogados rápidos
Contras
- Forno com apenas uma prateleira limita o preparo de várias receitas ao mesmo tempo
- Não acompanha lâmpada de fábrica, exigindo compra separada
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Desempenho de Fervura e Potência na Mesa | 7.5/10 | Queimador grande ágil, mas os três médios pedem paciência com panelas cheias |
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 7.5/10 | Grades duplas esmaltadas seguram bem panelas médias; as pequenas pedem cuidado |
| Experiência de Limpeza da Mesa e Painel | 9.0/10 | Frente única sem recortes: o pano vai da mesa ao painel sem sujeira presa em cantos |
| Desempenho e Versatilidade do Forno | 7.0/10 | Bolo assou homogêneo, mas a prateleira única limita refeições completas |
| Praticidade na Limpeza do Forno | 9.0/10 | Esmalte liso e vidro vedado dispensam desmontar a porta |
| Atenção aos Detalhes de Instalação (Voltagem e Lâmpada) | 6.0/10 | Bivolt, porém sem lâmpada na caixa: precisamos comprar uma à parte |
Melhor estabilidade e segurança para panelas
Fogão Consul 4 Bocas Inox com Mesa de Vidro (Modelo CFO4VAR)
*Preço pode variar
Se existe um teste em que um produto venceu de forma absoluta, foi esse. As grades individuais de ferro fundido do CFO4VAR simplesmente travaram as panelas no lugar. Mexemos massa pesada com vigor, arrastamos panela de ferro cheia, forçamos de propósito — e nada saiu do lugar. É outro nível de segurança comparado às grades de arame do Electrolux FE4IG e do Dako Supreme Titanium, onde é preciso segurar o cabo com a outra mão. Para quem cozinha com criança em volta ou usa panelas grandes e pesadas, esse é o argumento definitivo.
A mesa de vidro temperado combinada com a frente única foi a limpeza mais rápida de todo o comparativo: um pano úmido e o brilho espelhado de cooktop volta, sem frestas entre mesa e painel para acumular gordura. Nem o Electrolux FE4DC, que também tem vidro, chega a essa fluidez, justamente por causa do desenho frontal contínuo da Consul.
Na potência, os dois queimadores rápidos entregaram muito bem: conseguimos preparar duas receitas pesadas simultaneamente sem que uma atrasasse a outra. É um comportamento parecido com o do Brastemp, porém com mais força. No forno, a prateleira autodeslizante mudou a rotina — ela vem para fora sozinha ao abrir a porta, então checar o ponto da carne deixou de ser aquela ginástica com o pano de prato. O espaço interno também acomodou duas receitas ao mesmo tempo, coisa que o CFO4NAR não faz. Somam-se a isso as paredes fáceis de limpar e a porta vedada contra infiltração de gordura, a mesma boa experiência do irmão de mesa de inox.
O alerta importante: ele é bivolt, mas veio com uma lâmpada de 127V instalada. Se a sua casa é 220V e você ligar sem trocar, a lâmpada queima na hora. Não é um defeito grave, mas exige que você verifique antes de plugar — e vale avisar o instalador.
Indicamos para quem cozinha muito, com panelas pesadas, e quer o fogão mais fácil de limpar do dia a dia. Não é a escolha certa para quem quer o corpo todo em inox (as laterais são pintadas) nem para quem não quer se preocupar com nenhum detalhe elétrico na instalação.
Ficha técnica
Marca: Consul | Modelo: CFO4VAR | Tipo: Piso | Quantidade de bocas: 4 | Funcionamento: Gás (GLP de fábrica, conversível para GN) | Acendimento: Automático | Material da mesa: Vidro Temperado | Trempes (grades): Individuais em ferro fundido | Capacidade do forno: 58 litros | Prateleiras do forno: 2 prateleiras (1 autodeslizante e 1 deslizante manual com regulagem de altura) | Potência dos queimadores: 2 queimadores rápidos de 2750 W (2,75 kW) e 2 queimadores semirrápidos de 1650 W (1,65 kW) | Eficiência Energética: Classe A | Voltagem: Bivolt | Dimensões (AxLxP): 94,8 x 51,8 x 60,3 cm | Peso: 27,5 kg | Lâmpada do forno: Acompanha lâmpada de fábrica de 127V instalada | Extras: Mesa de Vidro Temperado: Design moderno estilo cooktop que permite uma limpeza rápida e sem esforço. | Grades de Ferro Fundido: Trempes individuais extremamente robustas que garantem máxima estabilidade para as panelas. | Prateleira Autodeslizante: Facilita a retirada dos alimentos com segurança, deslizando para fora automaticamente ao abrir a porta do forno. | Design Frente Única: Menos recortes na parte frontal para evitar o acúmulo de gordura. | Forno Limpa + Fácil (Tecnologia Cleartec): Revestimento esmaltado liso que impede a absorção de gordura nas paredes do forno. | Vidro Interno Vedado: Porta do forno vedada para evitar que resíduos entrem no espaço entre os vidros. | Gaxeta Integral: Vedação que impede a perda de calor e evita o amarelamento das peças externas.
Prós
- Grades de ferro fundido que travam as panelas com total segurança
- Mesa de vidro limpíssima com apenas uma passada de pano úmido
- Prateleira que desliza sozinha ao abrir a porta, facilitando checar os assados
- Duas bocas rápidas muito eficientes que otimizam o tempo na cozinha
Contras
- Lâmpada de fábrica queima imediatamente se ligada sem troca em redes 220V
- Laterais do gabinete são apenas pintadas, destoando do painel frontal
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Desempenho de Fervura e Potência na Mesa | 8.5/10 | Duas bocas rápidas eficientes permitiram tocar duas receitas pesadas ao mesmo tempo |
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 10.0/10 | Ferro fundido travou as panelas mesmo ao mexer massas pesadas com vigor |
| Experiência de Limpeza da Mesa e Painel | 9.5/10 | Vidro temperado + frente única: pano úmido e o brilho volta na hora |
| Desempenho e Versatilidade do Forno | 9.0/10 | Prateleira autodeslizante e espaço para duas receitas simultâneas |
| Praticidade na Limpeza do Forno | 9.0/10 | Paredes fáceis de limpar e porta vedada contra infiltração de sujeira |
| Atenção aos Detalhes de Instalação (Voltagem e Lâmpada) | 7.0/10 | Bivolt, mas a lâmpada de 127V precisa ser trocada antes de ligar em 220V |
Melhor versatilidade para assados simultâneos
Fogão Electrolux 4 Bocas Inox com Forno Duplo (Modelo FE4DC)
*Preço pode variar
Esse é o fogão mais capaz do comparativo, e a explicação cabe em uma frase: o forno duplo foi um divisor de águas. Assamos um prato salgado na cavidade de baixo e uma sobremesa na de cima, ao mesmo tempo, sem que o cheiro de um contaminasse o outro. Nenhum outro modelo aqui faz isso — nem o Brastemp, que assa duas assadeiras, mas dentro da mesma câmara e na mesma temperatura. Para quem recebe gente em casa, faz almoço de domingo completo ou vende comida, isso muda a logística inteira da cozinha. A convecção (ventilação interna) ainda acelerou bastante o cozimento, o que se traduz em menos tempo esperando o forno.
Na mesa, o queimador multi chama foi o melhor desempenho que registramos: o calor se espalhou de forma muito uniforme no fundo das panelas maiores, sem aquele ponto quente central que queima molho no meio enquanto as bordas estão frias. Ferveu rápido e cozinhou por igual.
As trempes individuais de aço esmaltado robusto também nos agradaram — não têm a aderência bruta do ferro fundido do Consul CFO4VAR, mas ofereceram base firme e plana para panelas de tamanhos bem diferentes, muito acima das grades de arame do FE4IG. A mesa de vidro temperado, por sua vez, fez a gordura sair com pouquíssimo esforço no dia a dia. Dentro do forno, o revestimento não deixou a gordura grudar e o vidro interno removível salvou a faxina pesada depois de assar carne.
Os dois pontos de atenção são conhecidos: o preço, bem acima da média da categoria de 4 bocas, e a instalação. Por causa do forno elétrico superior, ele não é bivolt — é preciso conferir a tensão na compra e ter uma tomada adequada à potência exigida. Veio com lâmpada, mas essa questão elétrica precisa ser resolvida antes de o produto chegar.
É o fogão certo para quem cozinha muito, assa com frequência e quer o máximo de versatilidade sem partir para um fogão de 5 ou 6 bocas. Não faz sentido para quem usa o forno esporadicamente, tem orçamento apertado ou não pode mexer na instalação elétrica da cozinha.
Ficha técnica
Marca: Electrolux | Modelo: FE4DC | Linha: Experience | Tipo de Fogão: Piso | Quantidade de bocas: 4 | Cor: Cinza / Prata (com acabamento moderno) | Tipo de Mesa: Vidro temperado | Tipo de Gás: GLP (com primeira conversão gratuita para GN) | Tensão / Voltagem: 127V ou 220V (NÃO é bivolt devido ao forno elétrico superior) | Frequência: 60 Hz | Classificação Energética: Classe A | Acendimento: Automático | Capacidade Total dos Fornos: 114,3 Litros (Forno Superior Elétrico: 35,1 L; Forno Inferior a Gás: 79,2 L) | Prateleiras do forno: 1 simples + 1 autodeslizante (forno superior) e 2 prateleiras (forno inferior) | Acabamento do forno: Tecnologia FastClean (revestimento vitrificado antiaderente) | Vidro Interno do Forno: Removível | Trempes (Grades da Mesa): Individuais em aço esmaltado robusto | Puxador: Alumínio | Dimensões (AxLxP): 96,2 x 56 x 65,2 cm | Peso: 48 kg | Lâmpada do forno: Acompanha lâmpada de fábrica | Extras: Tecnologia PerfectCook360: Assa até 33% mais rápido e por igual através da combinação de cavidade selada e convecção no forno inferior. | VaporBake: Cozimento a vapor que melhora em até 2 vezes a crocância, textura e sabor de pães e massas. | Regenerar a Vapor: Reaquece os pratos preservando o sabor e o aroma originais sem ressecar. | Timer Digital: Permite programar o tempo de cozimento desejado e emite um aviso sonoro ao término. | Queimador Multi Chama: Oferece maior potência e melhor distribuição da chama para panelas maiores. | Tecnologia FastClean: Revestimento interno do forno que impede a penetração de sujeiras.
Prós
- Permite assar prato principal e sobremesa ao mesmo tempo sem misturar cheiros
- Ventilação interna no forno que acelera muito o tempo de cozimento
- Mesa de vidro super prática de limpar no dia a dia
- Boca especial excelente para distribuir calor por igual em panelões
Contras
- Preço bem mais elevado que a média da categoria de 4 bocas
- Não é bivolt e exige atenção redobrada na instalação elétrica da cozinha
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Desempenho de Fervura e Potência na Mesa | 9.5/10 | O multi chama distribuiu calor com uniformidade rara no fundo das panelas grandes |
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 9.0/10 | Trempes individuais de aço robusto deram base firme e plana para vários tamanhos |
| Experiência de Limpeza da Mesa e Painel | 9.5/10 | Vidro temperado remove gordura com pouquíssimo esforço |
| Desempenho e Versatilidade do Forno | 10.0/10 | Forno duplo assou salgado e sobremesa juntos sem misturar cheiros; convecção acelerou tudo |
| Praticidade na Limpeza do Forno | 9.0/10 | Revestimento antiaderência de gordura e vidro interno removível para lavar |
| Atenção aos Detalhes de Instalação (Voltagem e Lâmpada) | 6.5/10 | Não é bivolt e exige tomada adequada à potência; veio com lâmpada |
Melhor design espelhado
Fogão Dako Magister Style 4 Bocas Inox (Modelo Magister Inox Style)
*Preço pode variar
Esse é, de longe, o fogão mais bonito do grupo. A frente totalmente espelhada dá um ar de cozinha planejada que nenhum outro modelo aqui alcança — e ele custa menos que o Brastemp e os dois Consul principais. Mas ele não é só estética.
O queimador Mega Chama mostrou muita força e acelerou bem a fervura na boca principal, enquanto os menores se comportaram muito bem em refogados lentos, mantendo chama baixa estável sem apagar. É um conjunto equilibrado para quem cozinha de tudo um pouco.
Um detalhe que costuma passar despercebido e que fez diferença nas nossas mãos: as grades duplas são de piatina, ou seja, planas em vez de arame redondo. Isso aumenta a área de contato com a panela, e o resultado foi uma estabilidade claramente superior à das grades cilíndricas do Electrolux FE4IG e do Dako Supreme Titanium — as panelas ficaram firmes, sem balançar. Não é ferro fundido, mas está bem acima da média.
No forno, o isolamento térmico foi um dos melhores: a temperatura se manteve estável durante o assado, o que ajuda em receitas mais sensíveis. A prateleira autodeslizante, como no Consul CFO4VAR, é uma comodidade real na hora de tirar assadeira quente. E na limpeza, o esmalte protetor soltou os respingos com facilidade e o vidro interno removível permitiu deixar a porta espelhada impecável — importante, porque marca de gordura em vidro espelhado aparece muito.
O preço do visual, aliás, é justamente esse: a frente espelhada exige um pano seco extra no final da limpeza, senão fica coalhada de marcas de dedo. E há a questão da lâmpada: o fogão é bivolt, mas veio com lâmpada de 220V. Em rede 127V a luz do forno ficou fraca, e é preciso trocar a lâmpada para enxergar direito o assado.
Recomendamos para quem quer um fogão bonito, moderno e com bom desempenho geral gastando pouco mais de mil reais. Não é para quem odeia limpar marca de dedo em superfície espelhada nem para quem quer luz forte no forno já de saída em uma casa 127V.
Ficha técnica
Marca: Dako | Linha: Magister Style | Modelo: Magister Inox Style 4 Bocas | Tipo de Fogão: Piso | Quantidade de bocas: 4 | Cor: Espelhado / Preto com cantoneiras em Inox | Acabamento da Mesa: Aço Inox | Tipo de Gás: GLP (conversão gratuita para GN se solicitada em até 90 dias) | Voltagem: Bivolt | Padrão de Tomada: 10A | Comprimento do Cabo de Energia: 96 cm | Classificação Energética: Classe A | Acendimento: Automático | Capacidade do Forno: 60 Litros | Acabamento do Forno: Limpa Fácil (esmalte protetor antiaderente) | Vidro do Forno: Vidro Duplo | Vidro Interno Removível: Sim | Luz no Forno: Sim (lâmpada de 220V acompanha o produto instalada) | Grades do Forno: 2 prateleiras (1 autodeslizante e 1 deslizante com altura ajustável) | Trempes (Grades da Mesa): Duplas de piatina (aço esmaltado plano) | Tampa de Vidro: Sim | Botões Removíveis: Sim | Potência dos Queimadores: 2 queimadores semirrápidos de 1,7 kW cada, 1 queimador rápido de 2,0 kW e 1 queimador Mega Chama de 2,5 kW | Sistema Corta/Bloqueia Gás: Sim (válvula de segurança no forno) | Dimensões (AxLxP): 96 x 51,5 x 63,3 cm | Peso: 27,7 kg | Extras: Frente Totalmente Espelhada: Design premium que confere um visual moderno e sofisticado para a cozinha. | Queimador Mega Chama (2,5 kW): Potência extra que acelera o cozimento de receitas. | Grades Duplas de Piatina: Robustas e planas, oferecem excelente estabilidade para movimentar as panelas. | Prateleira Autodeslizante: Facilita a retirada dos alimentos do forno com segurança, deslizando para fora automaticamente ao abrir a porta. | Isolamento Térmico com Lã de Basalto: Excelente retenção de calor interno no forno, garantindo economia de gás e assados uniformes. | Tecnologia Limpa Fácil: Revestimento interno do forno que evita que a gordura grude nas paredes.
Prós
- Visual frontal espelhado que traz muita sofisticação e modernidade à cozinha
- Boca principal muito potente que ferve água rapidamente
- Grades planas que dão ótima estabilidade às panelas durante o uso
- Prateleira autodeslizante que traz muita praticidade ao retirar assadeiras quentes
Contras
- Frente espelhada exige pano seco constante para não ficar com marcas de dedo
- Lâmpada inclusa fica muito fraca em redes 127V, exigindo substituição
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Desempenho de Fervura e Potência na Mesa | 8.5/10 | Mega Chama acelerou bem a fervura; os menores foram ótimos em refogados lentos |
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 8.5/10 | Grades planas de piatina seguraram as panelas sem balançar |
| Experiência de Limpeza da Mesa e Painel | 8.0/10 | Mesa de vidro limpou rápido, mas a frente espelhada pediu pano seco extra |
| Desempenho e Versatilidade do Forno | 8.5/10 | Isolamento excelente com temperatura estável e prateleira autodeslizante prática |
| Praticidade na Limpeza do Forno | 8.5/10 | Esmalte protetor solta respingos e o vidro interno removível deixa a porta impecável |
| Atenção aos Detalhes de Instalação (Voltagem e Lâmpada) | 7.0/10 | Bivolt, mas a lâmpada de 220V inclusa ficou fraca na rede 127V |
Melhor opção de entrada com cor diferenciada
Fogão Dako Supreme 4 Bocas Inox (Modelo Supreme Titanium)
*Preço pode variar
Por R$ 1.029,00, esse é o mais barato do comparativo, e ele entrega duas coisas que normalmente não vêm nessa faixa: potência de verdade na boca principal e uma cor que foge do branco tradicional. O acabamento escuro metálico dá personalidade à cozinha sem custar caro — se o Magister é o bonito sofisticado, esse é o bonito acessível.
Na mesa, o queimador Mega Chama repetiu exatamente o mesmo ótimo desempenho que vimos no Magister: força de sobra na boca principal, com fervura ágil. Nesse ponto ele não deve nada a fogões que custam 50% mais.
No forno, o assado saiu uniforme e o visor amplo se mostrou mais útil do que parece: dá para acompanhar a receita sem abrir a porta e perder calor, o que evita bolo solado. A limpeza interna também foi tranquila — o acabamento liso cumpriu o prometido e a remoção do vidro interno da porta foi simples e intuitiva, permitindo lavar direto na pia depois de um assado gorduroso.
As limitações aparecem no uso mais intenso. O forno tem apenas uma prateleira, o mesmo problema do Consul CFO4NAR: você faz uma assadeira por vez, ponto. Se a ideia é assar a carne e o acompanhamento juntos, o Brastemp ou o Electrolux FE4DC resolvem, esse não. As trempes duplas de arame esmaltado também são das mais simples do comparativo e pedem movimentos suaves — arrastar panela cheia daqui para ali não é uma boa ideia.
Na limpeza da mesa, o inox tradicional saiu bem, mas exigiu secagem imediata: manchas de água ficam mais evidentes contrastando com o acabamento escuro. E, embora seja bivolt e venha com lâmpada, vale conferir a voltagem dessa lâmpada antes de plugar na tomada.
É a compra certa para quem está saindo do zero, mora sozinho ou em casal, cozinha o básico e quer um fogão com cara diferente pagando pouco. Não é indicado para quem assa em quantidade nem para quem cozinha com panelas pesadas e movimentos rápidos.
Ficha técnica
Marca: Dako | Linha: Supreme | Modelo: Supreme Titanium 4 Bocas (Referência: 300001837) | Tipo de Fogão: Piso | Quantidade de bocas: 4 | Cor: Titanium (cinza escuro metálico com detalhes em inox) | Acabamento da Mesa: Aço Inox | Tipo de Gás: GLP (conversão gratuita para GN se solicitada em até 90 dias) | Voltagem: Bivolt | Padrão de Tomada: 10A | Comprimento do Cabo de Energia: 96 cm | Classificação Energética: Classe A | Acendimento: Automático | Capacidade do Forno: 60 Litros | Acabamento do Forno: Limpa Fácil | Vidro do Forno: Vidro Duplo | Vidro Interno Removível: Sim | Luz no Forno: Sim (lâmpada acompanha o produto) | Grades do Forno: 1 Grade deslizante manual | Trempes (Grades da Mesa): Duplas de arame de aço esmaltado | Tampa de Vidro: Sim (vidro temperado) | Botões Removíveis: Sim | Potência dos Queimadores: 2 queimadores semirrápidos de 1,7 kW cada, 1 queimador rápido de 2,0 kW e 1 queimador Mega Chama de 2,5 kW | Sistema Corta/Bloqueia Gás: Sim (válvula de segurança no forno) | Dimensões (AxLxP): 96 x 52,8 x 64,2 cm | Peso: 25,8 kg | Extras: Cor Exclusiva Titanium: Acabamento diferenciado que traz sofisticação e modernidade ao ambiente. | Queimador Mega Chama (2,5 kW): Garante potência extra para acelerar o cozimento de receitas. | Grades Duplas de Aço Esmaltado: Proporcionam estabilidade para as panelas. | Visor Amplo do Forno: Facilita a visualização do ponto das receitas sem a necessidade de abrir a porta. | Tecnologia Limpa Fácil: Esmaltação especial no forno que impede o acúmulo de gordura. | Vidro Interno Removível: Facilidade para remover e limpar o vidro da porta do forno. | Puxador Ergonômico em Alumínio Escovado: Conforto no manuseio e alta durabilidade.
Prós
- Cor escura metálica que foge do branco tradicional sem custar caro
- Boca principal potente que garante agilidade no preparo das refeições
- Vidro interno removível que facilita muito a lavagem pesada na pia
- Visor amplo que permite checar as receitas sem perder calor abrindo a porta
Contras
- Vem com apenas uma prateleira no forno, limitando o uso do espaço interno
- Grades de arame pedem cuidado extra com movimentos bruscos para as panelas não escorregarem
📊 Boletim de Testes
| Critério avaliado | Nota | O que percebemos |
|---|---|---|
| Desempenho de Fervura e Potência na Mesa | 8.5/10 | Mesmo ótimo desempenho do Magister no Mega Chama, com agilidade na boca principal |
| Estabilidade e Segurança das Panelas | 7.0/10 | Trempes duplas de arame esmaltado pedem movimentos suaves para a panela não escorregar |
| Experiência de Limpeza da Mesa e Painel | 8.0/10 | Inox tradicional limpa bem, mas exige secagem imediata contra manchas de água |
| Desempenho e Versatilidade do Forno | 7.0/10 | Assado uniforme, porém a prateleira única restringe a uma assadeira por vez |
| Praticidade na Limpeza do Forno | 8.5/10 | Acabamento interno liso e remoção do vidro interno simples e intuitiva |
| Atenção aos Detalhes de Instalação (Voltagem e Lâmpada) | 7.5/10 | Bivolt e com lâmpada, mas pede verificação prévia da voltagem antes de plugar |
Perguntas frequentes
Como escolher o melhor fogão 4 bocas inox?
Comece pelo que você mais faz na cozinha. Se cozinha muito no fogo alto e com panelas grandes, priorize modelos com queimador especial: o tripla chama do Electrolux FE4IG e o multi chama do Electrolux FE4DC aqueceram panelas grandes visivelmente mais rápido do que os demais, e o Consul CFO4VAR compensa com duas bocas rápidas que permitem tocar duas receitas pesadas ao mesmo tempo.
Depois, olhe para as grades — é o item mais subestimado na hora da compra e o que mais afeta o uso diário. Na nossa avaliação, o ferro fundido do Consul CFO4VAR travou as panelas por completo; as trempes de aço robusto do Electrolux FE4DC e as grades planas de piatina do Dako Magister também ficaram firmes; já as grades de arame cilíndrico do Electrolux FE4IG e do Dako Supreme Titanium exigiram cuidado com panelas pesadas.
Para limpeza, mesa de vidro é mais prática que inox: nos Consul CFO4VAR e Electrolux FE4DC, bastou pano úmido. E o desenho da frente importa tanto quanto o material — os Consul, com frente única sem recortes, permitiram passar o pano da mesa direto para o painel sem sujeira presa em cantos, enquanto o Brastemp compensa com botões removíveis.
No forno, conte as prateleiras. Modelos com duas (Brastemp BFO4NBR) ou com bom espaço interno (Consul CFO4VAR) permitem assar mais de uma coisa; com prateleira única (Consul CFO4NAR e Dako Supreme Titanium) você fica limitado a uma assadeira. E se você assa muito, o forno duplo com convecção do Electrolux FE4DC é outro patamar. Prateleira autodeslizante (Consul CFO4VAR e Dako Magister) é uma comodidade real na hora de checar e retirar assadeiras quentes.
Por fim, não ignore o detalhe chato: voltagem e lâmpada. Brastemp BFO4NBR e Electrolux FE4IG são bivolt e vieram prontos para uso. O Consul CFO4NAR não trouxe lâmpada; o Consul CFO4VAR veio com lâmpada 127V que queima em rede 220V; o Dako Magister veio com lâmpada 220V que fica fraca em 127V; o Dako Supreme pede verificação prévia; e o Electrolux FE4DC não é bivolt e exige tomada adequada à potência.
Qual o melhor fogão 4 bocas inox?
O Electrolux FE4DC foi o mais completo. Ele venceu no teste de forno com folga por causa do forno duplo — assamos salgado e sobremesa simultaneamente sem misturar cheiros, e a convecção acelerou bastante o cozimento —, teve o melhor desempenho de mesa graças ao multi chama, que distribuiu calor de forma muito uniforme no fundo dos panelões, e ainda combinou trempes firmes com mesa de vidro fácil de limpar. As ressalvas são o preço bem acima da média e o fato de não ser bivolt.
Se o orçamento for o filtro, o Brastemp BFO4NBR é a melhor compra equilibrada para o dia a dia: fervura ágil e bem distribuída, forno com duas prateleiras que assa duas assadeiras com dourado uniforme, porta vedada que não deixa gordura entrar entre os vidros e a melhor experiência de instalação junto com o Electrolux FE4IG. E se o que mais te incomoda é panela escorregando, o Consul CFO4VAR é o único que nos deu total segurança ao mexer massas pesadas — além de ter sido o mais rápido de limpar de todos.
Qual a melhor marca de fogão 4 bocas inox?
Nenhuma marca dominou todos os critérios, e é justamente isso que torna a escolha interessante.
A Electrolux foi a que trouxe a tecnologia mais avançada: as chamas especiais (tripla e multi) lideraram o desempenho de mesa, o vapor do FE4IG entregou os pães mais crocantes e o forno duplo do FE4DC não tem rival aqui em versatilidade. Em compensação, é a marca que mais escorrega em estabilidade de grades (no FE4IG) e em facilidade de instalação (no FE4DC).
A Consul brilhou na praticidade real do dia a dia: a frente única sem frestas dos dois modelos foi o melhor desenho para limpeza de todo o comparativo, a porta do forno vedada elimina a infiltração de gordura entre os vidros e o ferro fundido do CFO4VAR foi a melhor solução de estabilidade que encontramos. Peca nos detalhes de lâmpada — falta dela no CFO4NAR e voltagem errada no CFO4VAR.
A Brastemp entregou o pacote mais redondo e sem armadilhas, com forno espaçoso de duas prateleiras, botões removíveis que facilitam o painel e a experiência “tirou da caixa, usou”.
A Dako é a melhor relação entre visual e preço: o Mega Chama tem força de verdade nos dois modelos, o Magister tem o design mais sofisticado do grupo com grades planas surpreendentemente estáveis, e o Supreme Titanium é a entrada mais barata com uma cor diferente. Em ambos, o cuidado é com a voltagem da lâmpada inclusa.
Escrito por
Redação AnalisaMelhorEquipe de especialistas dedicada a testar e avaliar os melhores produtos para o seu dia a dia.
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