Revisão Mondial CTG-01, 4 bocas a gás, vidro preto com detalhe inox, bivolt — não confundir com o CTG-02 de 5 bocas: Espaço de sobra, mas faltam segurança e precisão
O Mondial CTG-01 chama a atenção imediatamente pelo preço. Custando na faixa de R$ 349, ele é o modelo mais barato que avaliamos, oferecendo um visual moderno em vidro temperado preto. Ele entrega um benefício raro até mesmo em modelos muito mais caros: um excelente espaçamento entre as bocas.
No entanto, a economia na hora da compra cobra seu preço no dia a dia. É um cooktop com sérias limitações de estabilidade e controle de chama, não sendo indicado para quem cozinha receitas delicadas, manuseia panelas pesadas ou busca durabilidade a longo prazo. É um "quebra-galho" eficiente apenas para quem tem o orçamento estritamente limitado a essa faixa de preço.
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Prós
- Desenho da mesa permite usar várias panelas ao mesmo tempo com bastante folga
- Preço de aquisição bem abaixo da média do mercado
- Vidro temperado escuro confere um visual moderno e limpo à bancada
- Botões removíveis facilitam o acesso à sujeira que fica por baixo
Contras
- Grades de arame fino deixam as panelas instáveis e escorregadias, gerando insegurança
- Fogo mínimo muito forte queima o fundo de receitas delicadas em poucos minutos
- Botões aquecem de forma desconfortável durante o uso das chamas frontais
- Encaixes plásticos dos manípulos são frágeis e tendem a espanar com o tempo
O uso no dia a dia: amplo, porém escorregadio e impreciso
Onde o Mondial CTG-01 realmente brilha é na distribuição das bocas. Se a sua rotina envolve colocar panela de arroz, feijão e uma frigideira grande no fogo ao mesmo tempo, essa mesa acomoda tudo sem que os utensílios fiquem se esbarrando. Em testes de uso simultâneo, ele superou modelos líderes de mercado que costumam ter layouts muito mais espremidos.
Porém, a experiência de cocção é frustrante. O principal problema relatado por donos do aparelho — e que comprovamos na prática — é a falta de segurança das trempes (grades). Feitas de arame esmaltado fino e liso, elas oferecem pouquíssimo atrito. Ao mexer um alimento mais espesso, as panelas literalmente "dançam" sobre o fogão, exigindo que você segure o cabo firmemente com uma mão enquanto mexe com a outra para evitar acidentes.
Na potência, o queimador ultrarrápido de 2.650 W até tenta entregar agilidade, mas o desempenho real para ferver água ou selar carnes ficou abaixo da média. O controle de temperatura é outro ponto crítico: a chama mínima é forte demais. Se você precisa fazer um molho delicado, derreter chocolate ou simplesmente manter o arroz no fogo brando sem secar rápido demais, terá muita dificuldade, pois o fundo queima em poucos minutos.
Por fim, há problemas estruturais nos botões. Como eles ficam muito próximos das chamas, os manípulos (que têm acabamento imitando inox) absorvem calor e esquentam bastante. Além disso, o plástico interno que os conecta à válvula de gás é frágil, ganhando folga e correndo o risco de espanar ou quebrar com os sucessivos encaixes e desencaixes durante as limpezas.
Para quem vale a pena?
Recomendamos o Mondial CTG-01 exclusivamente para quem tem um orçamento muito apertado, precisa usar várias panelas simultaneamente e costuma fazer apenas pratos simples, que não exigem fogo brando ou manuseio vigoroso.
Se você faz doces, caldas, usa panelas grandes e pesadas (cheias de líquidos quentes) ou preza por segurança na cozinha, fuja deste modelo. Caso consiga esticar o orçamento em cerca de R$ 200, modelos de entrada de outras marcas resolvem quase todas essas falhas de segurança e controle de chama.
Ficha técnica
- Modelo: Mondial CTG-01 (referência CTG-01_BIV)
- Queimadores: 4 bocas (1 ultrarrápido de 2.650 W, 1 rápido de 2.350 W e 2 semirrápidos de 1.700 W)
- Potência térmica total: 8.400 W
- Material da mesa: Vidro temperado preto
- Trempes: 4 grades individuais de aço esmaltado
- Acendimento: Automático, integrado aos botões
- Gás: GLP de fábrica (compatível com GN)
- Voltagem: Bivolt (127–220 V)
- Dimensões aproximadas (A × L × P): 15 × 60 × 46 cm
- Dimensões do nicho (L × P): 53 × 40 cm
- Garantia: 12 meses
Recursos extras
- Sistema By Pass: É a tecnologia empregada nos registros para regular a chama entre o máximo e o mínimo. Na prática do Mondial CTG-01, este sistema não entrega a precisão esperada, mantendo o fogo baixo ainda muito forte.
- Conversão para Gás Natural (GN): A Mondial oferece a primeira conversão de forma gratuita, desde que seja solicitada à rede autorizada em até 90 dias após a data da compra.