Revisão Fogão de Piso Atlas U-TOP 4 Bocas Acendimento Automático Total com Forno Autolimpante: o gigante da categoria para quem não abre mão de um forno espaçoso
O Atlas U-TOP é um eletrodoméstico que desafia a principal limitação dos fogões de quatro bocas: o tamanho restrito do forno. Com impressionantes 82,5 litros de capacidade interna, ele é direcionado a quem cozinha para muitas pessoas e assa grandes peças de carne ou bolos, mas não quer — ou não tem orçamento para — investir em um modelo de cinco bocas. Em contrapartida, se você mora em um apartamento com cozinha muito compacta ou mal utiliza o forno, o porte avantajado deste fogão pode se tornar um obstáculo na sua organização espacial.
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Prós
- Espaço interno do forno acomoda assadeiras enormes
- Aquece as panelas de forma muito rápida
- Grades deslizantes dão segurança ao tirar assados
- Parada intermediária da porta ajuda a checar a comida
Contras
- Cantos da mesa profunda dão um pouco de trabalho para limpar
- Ocupa mais espaço na cozinha
Como o Atlas U-TOP se sai na rotina da cozinha
Na prática diária, o desempenho térmico deste modelo é o seu maior destaque. A presença de um queimador Mega Chama de 3,0 kW faz bastante diferença para ferver água rapidamente ou selar carnes em panelas grandes, enquanto os dois queimadores semi-rápidos dão conta dos preparos mais delicados, como refogados lentos e arroz. A trempe dupla oferece boa estabilidade, evitando que panelas mais pesadas tombem enquanto você mexe a comida.
O forno é a verdadeira estrela. Com 82,5 litros, ele resolve o velho problema de ter que assar duas fornadas separadas porque a fôrma retangular grande não coube junto com a redonda. O sistema autolimpante atua por meio do esmalte de fácil limpeza nas paredes internas, que não impede que a gordura respingue, mas facilita muito a remoção sem exigir produtos abrasivos. Além disso, a grade deslizante e o sistema de parada intermediária da porta permitem puxar um assado pesado para regar ou conferir o ponto com bastante segurança contra queimaduras.
Por outro lado, o design traz um pequeno preço a pagar na manutenção da limpeza diária. A mesa de aço inox escovado possui um perfil mais profundo. Isso é excelente para reter líquidos caso uma panela transborde, mas os cantos formados por esse desnível costumam acumular resíduos de alimentos, exigindo um pouco mais de paciência e uso de uma escovinha ou pano dobrado para limpar as quinas perfeitamente.
O veredito: vale o investimento?
Se o fluxo de comida na sua casa é alto e as assadeiras são de tamanho tamanho família, o Atlas U-TOP é a opção mais lógica e equilibrada do mercado, custando na faixa dos R$ 1.150,00. Ele entrega robustez e uma capacidade térmica excelente pelo valor investido.
No entanto, verifique bem as medidas da sua cozinha antes de comprar. Com 57 cm de largura, ele é consideravelmente mais largo e profundo que fogões 4 bocas básicos (que costumam ter em torno de 50 cm). Se cada centímetro do seu ambiente conta, ou se você mora sozinho, as dimensões deste modelo podem atrapalhar o fluxo na cozinha, tornando opções mais compactas uma escolha mais sensata.
Ficha técnica
- Marca: Atlas
- Número de bocas: 4
- Capacidade do forno: 82,5 litros
- Dimensões (AxLxP): 94,5 cm × 57 cm × 64 cm
- Peso: 32,2 kg
- Acendimento: Automático total (mesa e forno)
- Tipo de gás: GLP (conversível para GN)
- Material da mesa: Aço inox escovado
- Classificação de eficiência energética: Classe A (Mesa e Forno)
- Voltagem: Bivolt
Recursos extras e usabilidade
- Vidro interno removível e botões Top Control: Os botões do painel frontal podem ser totalmente retirados, assim como o vidro de dentro da porta do forno, o que facilita o acesso para limpezas mais profundas e evita o acúmulo de gordura em frestas inacessíveis.
- Preparação para iluminação: O forno conta com bocal para luz, uma função que evita a necessidade de abrir a porta e perder calor na hora de conferir o prato. Contudo, é fundamental notar que a lâmpada não vem inclusa na caixa, exigindo que você compre uma lâmpada específica para fogões à parte.
- Válvula de segurança do forno: Um sensor térmico corta automaticamente a saída de gás caso a chama do forno se apague de maneira acidental por vento ou derramamento de líquidos, garantindo segurança contra vazamentos.