Revisão Fogão de Embutir Brastemp 5 Bocas Inox com Turbo Chama e Touch Timer - Modelo BYS5PCR: a melhor opção para cozinhas planejadas
O Fogão de Embutir Brastemp BYS5PCR é a escolha certa para quem está montando ou reformando uma cozinha com móveis sob medida e não quer abrir mão da durabilidade clássica do aço inox. Ele entrega alto desempenho térmico, um forno com espaço de sobra para assados familiares e um visual limpo e integrado à marcenaria. Por outro lado, não é o produto indicado para quem busca a praticidade de um fogão de piso tradicional, para quem tem cozinhas muito compactas ou para usuários que fazem questão de um forno que desligue o gás sozinho ao final do preparo.
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Prós
- Integra-se perfeitamente aos móveis planejados
- Chama central acelera muito o preparo de grandes refeições
- Timer avisa a hora exata de tirar o prato do forno
- Prateleira desliza sozinha ao abrir a porta, aumentando a segurança
Contras
- Instalação complexa que depende de marcenaria sob medida
- Timer apenas apita e não desliga o gás automaticamente
- Mesa de inox exige produtos específicos para não ficar com manchas de água
Como o BYS5PCR se sai no uso diário
O grande destaque prático deste modelo é o seu queimador central, batizado de Turbo Chama. Com 3500W de potência, ele entrega um calor intenso que faz diferença real no dia a dia. Se você costuma ferver grandes panelões de água para massas ou precisa selar carnes em frigideiras pesadas sem que elas cozinhem no próprio suco, essa boca central resolve o problema em tempo recorde.
O forno a gás de 96 litros segue o mesmo padrão de eficiência. O espaço interno é generoso o suficiente para acomodar assadeiras grandes e cortes inteiros de carne com excelente circulação de ar, garantindo um assamento uniforme. A ergonomia na hora de usar o forno é um ponto forte: o fogão conta com uma prateleira inferior autodeslizante. Ao abrir a porta do forno, essa grade avança sozinha para fora, permitindo que você regue um assado ou retire uma travessa pesada sem precisar colocar as mãos dentro da cavidade quente.
No quesito limpeza, há um claro trade-off. A mesa de aço inox escovado é compartimentada, o que ajuda muito a reter líquidos derramados antes que eles escorram para os botões ou para o chão. No entanto, o inox exige mais manutenção visual do que o vidro temperado. Para manter o brilho e evitar marcas de dedos ou manchas de gotas d'água secas, é necessário usar produtos de limpeza específicos para esse material e secar a superfície imediatamente após o uso.
Exigências de instalação e perfil de comprador
Este é um fogão estritamente de embutir, o que significa que o maior desafio acontece antes mesmo do primeiro uso. A instalação requer um nicho de marcenaria com medidas milimétricas e saídas de ventilação específicas para garantir que o móvel não superaqueça e que o uso do gás seja seguro. Se a sua cozinha já está pronta e o buraco do nicho tiver medidas diferentes, será necessário chamar um marceneiro para adaptar o móvel.
Além disso, embora o circuito elétrico do painel seja bivolt, a lâmpada que acompanha o forno de fábrica é de 127V. Usuários que moram em regiões de 220V precisam obrigatoriamente comprar e trocar a lâmpada antes de ligar o fogão na tomada, sob risco de queimá-la instantaneamente.
A compra vale muito a pena para quem está com o projeto da cozinha em andamento e quer um equipamento potente que fique perfeitamente alinhado à bancada, sem frestas laterais. Não faz sentido para quem mora de aluguel e costuma se mudar com frequência, devido à dependência do nicho.
Ficha Técnica
- Marca: Brastemp
- Modelo: BYS5PCR (Referência: BYS5PCRUNA)
- Tipo: Embutir a gás (GLP conversível para GN)
- Quantidade de Bocas: 5
- Acabamento da Mesa: Aço inox escovado compartimentada
- Capacidade do Forno: 96 litros
- Prateleiras do Forno: 2 (1 autodeslizante e 1 ajustável manualmente)
- Acendimento: Automático
- Voltagem: Bivolt (lâmpada de fábrica em 127V)
- Dimensões do Produto (AxLxP): 77,8 x 77,8 x 68,1 cm
- Dimensões do Nicho (AxLxP): 70,3 x 78 x 56,2 cm
- Peso: 37 kg
Recursos Extras
Touch Timer Digital
O painel sensível ao toque confere um ar moderno ao fogão e é excelente para monitorar receitas. Porém, é crucial entender sua limitação: ele funciona apenas como um cronômetro com alarme sonoro. Ao zerar o tempo, ele apita alto para avisar que o bolo está pronto, mas não corta o fornecimento de gás. Você ainda precisa ir até o fogão e desligar o botão manualmente.