Revisão Fogão Brastemp 5 Bocas Cor Inox Com Botões Removíveis E Exclusivo Aro Protetor - BFS5NCR BIVOLT: o fim do pesadelo da gordura incrustada

Enquanto o mercado caminha para a predominância das mesas de vidro temperado, uma grande parcela de consumidores não abre mão da robustez e da confiabilidade da tradicional mesa de inox. O Fogão Brastemp 5 Bocas BFS5NCR foi projetado exatamente para esse público, atualizando o design clássico com truques de engenharia voltados para quem detesta perder horas esfregando o fogão. Ele é indicado para quem busca espaço generoso e limpeza descomplicada, mas não é a escolha certa se você procura grades de ferro fundido superpesadas, queimadores selados ou comodidades digitais, como timers integrados.
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Prós
- Botões com aro protetor evitam acúmulo de gordura difícil de tirar
- Vidro interno do forno sai facilmente para lavagem pesada
- Mesa compartimentada impede que líquidos derramados escorram para o chão
- Assa receitas de forma consistente e por igual
Contras
- Grades esmaltadas são mais escorregadias para panelas de fundo liso
- Queimadores não são selados e exigem cuidado redobrado com líquidos
Desempenho no dia a dia: calor rápido e manutenção simplificada
O cotidiano com o Brastemp BFS5NCR é marcado pelo aquecimento ágil. Com três bocas rápidas de 2,5 kW de potência e duas semirrápidas de 1,8 kW, o fogão atende facilmente desde as panelas pequenas para o arroz até panelões de ensopado. No forno a gás, a capacidade de 96 litros garante o espaço necessário para assados volumosos, como perus e grandes travessas, distribuindo o calor de maneira constante para evitar bordas queimadas e centros crus.
A experiência de limpeza da mesa também brilha na prática. A chapa de aço inox escovado possui um desenho compartimentado em relevo. Quando a água do macarrão ou o leite transbordam, esse design "represa" o líquido, impedindo que a sujeira escorra pelas laterais do eletrodoméstico e suje o piso da cozinha.
Apesar da eficiência, existem limites físicos no projeto. O primeiro deles está nos queimadores, que não são selados. Isso significa que, se houver um derramamento muito grande de líquido, ele pode penetrar nos dutos de gás e apagar a chama, exigindo limpeza e secagem imediatas da base. O segundo ponto de atenção envolve as grades duplas de aço esmaltado, que apresentam uma aderência menor do que as trempes rústicas de ferro fundido, podendo deixar panelas de fundo extremamente liso um pouco mais escorregadias ao mexer alimentos pesados.
Soluções mecânicas que resolvem incômodos reais
A grande sacada da Brastemp neste modelo não está na tecnologia digital, mas no design das peças. Os botões do painel são removíveis e possuem um exclusivo aro protetor fixado na base. Essa barreira impede que os respingos de óleo entrem na parte oca atrás do botão giratório, acabando com a necessidade de usar palitos ou escovas para tentar tirar a gordura endurecida do mecanismo interno.
Na mesma linha de praticidade, a porta do forno conta com o sistema Easy Open. Por meio de travas seguras na estrutura, você consegue remover completamente o vidro interno para levá-lo à pia. Lavar essa peça sob água corrente é muito mais eficiente do que tentar desengordurá-la montada na porta do fogão. A cavidade do forno em si também facilita a vida através da tecnologia Cleartec, uma esmaltação super lisa que diminui a aderência da sujeira nas paredes.
Para quem vale a compra?
O Brastemp BFS5NCR justifica o investimento para quem prefere uma base de aço, precisa de tampa protetora de vidro temperado quando o fogão não está em uso e cozinha volumes médios a altos em casa. As facilidades integradas para higienização o tornam uma das opções mais práticas de sua categoria. Por outro lado, ele não valerá a pena se você faz questão do isolamento superior que uma mesa de vidro temperado entrega ou se deseja funções avançadas de controle de temperatura e desligamento programado.
Ficha técnica do modelo BFS5NCR
- Tipo: Piso (5 bocas)
- Acabamento da mesa: Aço inox escovado compartimentado
- Forno: Simples a gás (96 litros)
- Potência dos queimadores: 3 rápidos (2,5 kW) e 2 semirrápidos (1,8 kW)
- Grades da mesa: Duplas, feitas de aço esmaltado
- Prateleiras do forno: 2 prateleiras manuais com ajuste de altura
- Tampa: Vidro temperado
- Voltagem: Bivolt automático
- Luz no forno: Sim (lâmpada inclusa de fábrica)
- Dimensões (A x L x P): 97,6 cm x 77,8 cm x 68,1 cm
- Peso: 39 kg (líquido)