Revisão Fogão 5 bocas Dako Magister Style com Mesa de Vidro e Tripla Chama - Bivolt: a melhor escolha para assados pesados e famílias grandes
O Dako Magister Style 5B é um eletrodoméstico imponente, construído para quem tem o hábito de receber muitas pessoas em casa e precisa de espaço de sobra no forno. Com foco absoluto em estabilidade e volume de preparo, ele atende com excelência lares extensos e cozinheiros de fim de semana. Por outro lado, o modelo passa longe de ser a opção certa para cozinhas compactas ou para usuários que buscam a praticidade tecnológica de timers digitais e não querem ter trabalho dobrado com a limpeza de superfícies espelhadas.
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Prós
- Forno gigante acomoda travessas enormes de fim de ano com folga
- Prateleira desliza sozinha ao abrir a porta e facilita tirar assados pesados
- Grades travam as panelas perfeitamente sem deixar balançar
- Chama central ferve panelões de água muito rápido
Contras
- Frente espelhada marca dedos facilmente e exige limpeza constante
- Não possui timer integrado para controle de tempo
Desempenho bruto e o desafio do espelho na rotina
Na prática, a experiência de cozinhar no Magister Style é marcada pela agilidade e segurança. A boca central Tripla Chama de 3,3 kW entrega uma potência bruta que reduz significativamente o tempo de fervura de grandes panelões de água para massas ou sopas. O grande destaque na mesa de vidro temperado preto são as trempes individuais de ferro fundido. Elas foram projetadas com seis pontos de apoio (formato de aranha), o que cria uma base praticamente inabalável, anulando o risco de panelas grandes ou caçarolas pesadas escorregarem durante o manuseio.
Ao abrir o forno, o espaço interno impressiona. É possível assar um peru grande, um pernil ou duas grandes travessas simultaneamente sem aperto. Contudo, o grande calcanhar de aquiles deste modelo no dia a dia é estético: a frente totalmente espelhada é lindíssima na loja, mas extremamente exigente em casa. Qualquer toque acidental, gotícula de gordura ou marca de dedos fica muito evidente, exigindo uma rotina de polimento frequente para manter o fogão com aparência de limpo. Além disso, a ausência total de um timer sonoro ou digital obriga o cozinheiro a depender do relógio do celular para monitorar o tempo das receitas.
Vale o espaço na sua cozinha?
Este modelo é a recomendação definitiva para quem prioriza espaço interno e estrutura robusta, superando opções de entrada que costumam balançar panelas. É uma ferramenta de trabalho pesado para o almoço de domingo em família.
Se você mora sozinho, tem uma cozinha em formato de corredor estreito ou prepara apenas refeições rápidas, o tamanho e o preço do Magister Style serão um exagero injustificado. Um alerta importante sobre este modelo: alguns varejistas anunciam erroneamente que o forno possui 60 litros ou que a mesa é de inox. A versão Magister Style tem, de fato, a mesa de vidro e o forno gigante de 100 litros (a versão de inox com grades de piatina é a linha Magister convencional). Outro detalhe é que modelos com mesa de vidro não comportam tampa superior, então não espere encontrar essa peça na caixa.
Ficha técnica
- Modelo: Magister Style 5B
- Tipo: Piso
- Capacidade do forno: 100 litros (a gás)
- Mesa: Vidro temperado preto
- Bocas: 5 (1 Tripla Chama de 3,3 kW, 2 rápidos de 2,0 kW e 2 semirrápidos de 1,7 kW)
- Voltagem: Bivolt automático
- Dimensões (A x L x P): 95,2 cm x 76 cm x 63,8 cm
- Peso: 39,15 kg
- Grades: Ferro fundido, individuais com 6 pontos de apoio
- Prateleiras: 2 (1 autodeslizante e 1 deslizante manual)
- Luz no forno: Sim (lâmpada inclusa)
- Eficiência Energética: Classe A
Recursos extras e ergonomia
O isolamento térmico feito com lã de basalto é um diferencial silencioso, mas fundamental. Esse material impede que o calor escape pelas laterais do fogão, garantindo uma distribuição de temperatura mais envolvente para assar carnes de forma homogênea e reduzindo o consumo de gás.
Já a prateleira autodeslizante do forno muda a dinâmica de uso na hora de lidar com pratos pesados. Ao puxar a porta do forno para baixo, o mecanismo traz a prateleira inferior automaticamente para fora, poupando a lombar do usuário e evitando que você precise colocar os braços dentro da cavidade quente para regar ou conferir o ponto de assados volumosos.