Revisão Depurador de Ar Fischer Power Steel 60cm Inox: o campeão do silêncio para preparos leves
O Depurador de Ar Fischer Power Steel 60cm Inox vai na contramão dos aparelhos tradicionais que muitas vezes transformam a cozinha em um ambiente estressante. Ele foi projetado sob medida para lares com cozinhas integradas, apartamentos menores ou para quem simplesmente não suporta barulho enquanto cozinha. Operando em níveis acústicos baixíssimos, o equipamento permite que você converse normalmente ou assista à televisão enquanto ele trabalha. No entanto, ele não é a escolha certa para quem costuma fazer frituras em imersão com frequência, pois sacrifica força bruta de sucção para garantir essa paz sonora.
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Prós
- É o aparelho mais silencioso da categoria, não atrapalhando conversas
- Estrutura firme que não apresenta vibrações incômodas
- Design em inox escovado é bonito e bem compacto
- Limpeza externa do painel é rápida e tranquila
Contras
- Filtro de tecido sintético dá mais trabalho para lavar e exige trocas frequentes
- Sucção visual da fumaça é perceptivelmente mais lenta em frituras
A balança entre conforto acústico e poder de sucção
Na prática, o grande diferencial do Fischer Power Steel é a operação a impressionantes 50 decibéis. Isso garante um ambiente calmo para o preparo das refeições rotineiras, como arroz, legumes, frango ou carnes leves de chapa. A carcaça em aço inox escovado entrega não apenas resistência contra o amarelamento típico de peças plásticas, mas também uma montagem robusta: o aparelho assenta firme sobre o fogão de 4 bocas, eliminando qualquer trepidação chata do motor.
O custo do silêncio, contudo, aparece na capacidade de vazão. Entregando um máximo de 150 m³/h na versão 127V e apenas 125 m³/h na versão 220V, sua taxa de extração é significativamente menor que a média do mercado. Caso você prepare alimentos com muita fumaça, notará que a fumaça demora mais para ser visualmente puxada pelo aparelho, exigindo que ele permaneça ligado por vários minutos após o término do cozimento para renovar completamente o ar do ambiente.
Cuidados com a manutenção do filtro
Ao invés de adotar as tradicionais telas de alumínio, a Fischer optou por um filtro interno de tecido sintético. Por um lado, esse material possui ótima capacidade de reter micropartículas de gordura, protegendo seus armários. Por outro, ele encarece a manutenção a médio prazo. Diferente das telas metálicas que você apenas esfrega na pia e reutiliza por anos, o tecido é mais chato de lavar e sofre desgaste inevitável, obrigando o usuário a comprar e substituir os refis periodicamente para não comprometer o desempenho e a segurança do motor.
Vale a pena instalar em casa?
O Fischer Power Steel é uma excelente compra se o seu fogão fica perto da sala de estar ou se o ruído de um exaustor convencional o desmotiva a usar o aparelho. O investimento na casa dos R$ 470 se paga pelo acabamento em inox de qualidade e pela ausência de dor de cabeça sonora durante o preparo do jantar diário. Em contrapartida, descarte este modelo caso você cozinhe para uma família grande que demanda muitas frituras ou se você prefere a praticidade de limpar filtros metálicos sem gerar o custo recorrente de trocar feltros sintéticos.
Ficha técnica
- Modelo: Power Steel 60 cm
- Uso: Depurador ou Exaustor de Parede
- Material: Aço inox escovado
- Controle: Painel eletromecânico (botões)
- Velocidades: 3 níveis
- Capacidade de vazão: 150 m³/h (127V) / 125 m³/h (220V)
- Nível de ruído: 50 dB
- Sistema de filtragem: Tecido sintético lavável/substituível
- Iluminação: 1 lâmpada incandescente (40 W)
- Potência do motor: 80 W
- Dimensões (A x L x P): 8 cm x 60 cm x 46,5 cm
- Voltagem: 127V ou 220V (não é bivolt)