Revisão Dako Supreme 300001513, 4 bocas a gás, tripla chama, vidro preto, bivolt — versão cooktop, não o fogão Supreme Glass: o campeão do custo-benefício
O Dako Supreme se destaca por democratizar recursos de categorias superiores. Custando frequentemente abaixo dos R$ 600, este modelo de embutir entrega trempes de ferro fundido e um queimador tripla chama, especificações difíceis de encontrar nessa faixa de preço. É um equipamento altamente recomendado para quem precisa de agilidade no preparo de grandes porções e, paradoxalmente, excelente para quem faz receitas delicadas. Por outro lado, não é indicado para consumidores que dependem de cafeteiras italianas ou panelinhas estreitas no dia a dia, nem para quem exige que todas as bocas do fogão sejam extremamente rápidas.
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Prós
- Boca principal potente que agiliza fervuras de grandes volumes de líquidos
- Bocas menores entregam um fogo brando excelente para derreter chocolates e fazer caldas
- Preço muito atrativo considerando o nível de potência e segurança entregues
- Espaçamento um pouco mais inteligente que os rivais diretos, acomodando melhor as panelas
Contras
- Panelas pequenas e cafeteiras ficam instáveis e tendem a tombar nas grades
- Frestas ao redor das bocas acumulam sujeira que exige uso de escovinha para sair
- Borrachas amortecedoras das grades podem descolar ou ressecar com o calor frequente
Desempenho prático: contrastes que funcionam
A experiência de cozinhar no Dako Supreme é marcada por um contraste evidente. O queimador principal Tripla Chama (3,25 kW) cumpre com folga a promessa de agilidade. Ele ferve grandes volumes de água rapidamente e mantém a temperatura alta o suficiente para selar carnes sem que elas soltem água e cozinhem no próprio suco.
Enquanto a boca principal esbanja potência, os três queimadores semirrápidos de 1,65 kW são visivelmente mais lentos. Na prática, essa diferença de potência resulta em uma limitação caso você precise ferver a água do macarrão e refogar feijão com rapidez ao mesmo tempo. No entanto, o que parece um defeito vira a maior vantagem do cooktop no preparo de pratos sensíveis. O Dako Supreme é excepcional no controle de fogo baixo (simmering). Você consegue derreter chocolate, finalizar caldas ou fazer um arroz sem que a água seque antes do tempo, eliminando a necessidade de erguer a panela da chama para evitar queimados — um problema comum em modelos excessivamente potentes.
Quanto ao espaçamento, a disposição das bocas permite um encaixe ligeiramente melhor em comparação com concorrentes diretos, embora usar quatro panelas largas simultaneamente ainda exija paciência e ajustes no posicionamento.
Limitações de design e manutenção
Apesar da robustez geral, os dados apontam reclamações recorrentes em relação à estabilidade de recipientes pequenos. As grades individuais de ferro fundido oferecem quatro pontos de apoio firmes para panelas médias e grandes, mas deixam a desejar ao acomodar leiteiras ou cafeteiras italianas. Recipientes com fundo muito estreito tendem a tombar, exigindo atenção redobrada ou a compra de um redutor de trempe avulso.
A limpeza diária também demanda cuidados específicos. Embora os botões sejam removíveis e a mesa de vidro facilite passar um pano úmido, os queimadores selados possuem frestas e cavidades na base onde líquidos derramados e gordura tendem a grudar. Muitas vezes, só uma escovinha consegue remover os resíduos incrustados nesses vãos. Além disso, as borrachinhas de apoio que amortecem as grades sobre o vidro demonstraram fragilidade, tendendo a descolar ou ressecar com o tempo, as lavagens e o calor da tripla chama.
Veredito: para quem vale a pena?
O Dako Supreme é a escolha mais inteligente para quem quer maximizar o retorno do investimento. Ele entrega a estabilidade e a potência de cooktops que custam quase R$ 200 a mais. Se você costuma alternar entre o preparo de caldeirões pesados e o aquecimento brando de molhos, ele vai atender perfeitamente sua rotina. Pule este modelo apenas se o seu estilo de cozinhar exige alta velocidade simultânea em várias panelas ou se o uso de recipientes minúsculos for constante na sua casa.
Ficha técnica
- Marca e referência: Dako Supreme 300001513
- Tipo: Cooktop a gás (GLP de fábrica, conversível para GN)
- Bocas: 4 (1 Tripla Chama de 3,25 kW e 3 semirrápidas de 1,65 kW)
- Potência térmica total: 8,20 kW
- Mesa: Vidro temperado preto
- Trempes: Individuais, removíveis, em ferro fundido (4 pontos de apoio)
- Acendimento: Superautomático (girou, acendeu)
- Alimentação elétrica: Bivolt automático (127–220 V)
- Dimensões do nicho (L × A × P): 51 × 20 × 34,5 cm
- Dimensões do produto (L × A × P): 58 × 12 × 46 cm
- Garantia: 12 meses
Recursos extras e instalação
A Dako oferece a primeira conversão de GLP para Gás Natural (GN) de forma gratuita, desde que solicitada no prazo de 90 dias após a compra. É importante notar que essa cortesia cobre apenas a mão de obra e os injetores; peças adicionais, como mangueiras metálicas, registros e adaptações na rede de gás do local da instalação, correm por conta do consumidor. Os queimadores deste modelo também são selados, o que impede que líquidos transbordados entrem na parte interna (fiação e tubulação) do cooktop, prevenindo danos elétricos a longo prazo.